| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 33 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 72 г |
| Вода | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1413 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6% | 1382 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 13.3% | 629 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.7% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.1% | 1176 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.1 мкг | 900 мкг | 15.7% | 13.2% | 638 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 6% | 1381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 8.3% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 88.57 мг | 500 мг | 17.7% | 14.8% | 565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 9.2% | 906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 6.8% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.221 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6430 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 5.2% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.85 мг | 90 мг | 22.1% | 18.5% | 453 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.745 мкг | 10 мкг | 7.5% | 6.3% | 1342 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.99 мг | 15 мг | 6.6% | 5.5% | 1515 г |
| Витамин Н, биотин | 7.623 мкг | 50 мкг | 15.2% | 12.8% | 656 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3.3% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6716 мг | 20 мг | 8.4% | 7% | 1196 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.42 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.6% | 1484 г |
| Кальций, Ca | 34.43 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.9% | 2904 г |
| Кремний, Si | 5.3 мг | 30 мг | 17.7% | 14.8% | 566 г |
| Магний, Mg | 11.03 мг | 400 мг | 2.8% | 2.3% | 3626 г |
| Натрий, Na | 51.24 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.3% | 2537 г |
| Сера, S | 96.15 мг | 1000 мг | 9.6% | 8.1% | 1040 г |
| Фосфор, P | 97.4 мг | 800 мг | 12.2% | 10.2% | 821 г |
| Хлор, Cl | 73.87 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.7% | 3114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.372 мг | 18 мг | 7.6% | 6.4% | 1312 г |
| Йод, I | 7.63 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4.3% | 1966 г |
| Кобальт, Co | 6.607 мкг | 10 мкг | 66.1% | 55.5% | 151 г |
| Литий, Li | 16.572 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1062 мг | 2 мг | 5.3% | 4.4% | 1883 г |
| Медь, Cu | 92.68 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 7.8% | 1079 г |
| Молибден, Mo | 3.762 мкг | 70 мкг | 5.4% | 4.5% | 1861 г |
| Никель, Ni | 2.783 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 132.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.554 мкг | 55 мкг | 19.2% | 16.1% | 521 г |
| Фтор, F | 40.21 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9948 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.6% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 0.8479 мг | 12 мг | 7.1% | 6% | 1415 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.365 г | ~ | |||
| Валин | 0.295 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лизин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
| Аланин | 0.282 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.473 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.74 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.345 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 193.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.95 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.369 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.437 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.995 г | min 16.8 г | 29.7% | 24.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.671 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.986 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 119,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».