| Морковь | 1464 г |
| Свекла | 208 г |
| Яблоко | 387 г |
| Чеснок | 37 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 146 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 133 г |
| Грецкий орех | 67 г |
| Подсолнечник, семечки | 33 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1676 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.7% | 2714 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.8% | 1474 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 6.2% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 16.4% | 606 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1155.1 мкг | 900 мкг | 128.3% | 127.7% | 78 г |
| альфа Каротин | 0.026 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.931 мг | 5 мг | 138.6% | 137.9% | 72 г |
| бета Криптоксантин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.894 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.7% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.8% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 10.89 мг | 500 мг | 2.2% | 2.2% | 4591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 5.6% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 8.3% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.504 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.4% | 2962 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.92 мг | 90 мг | 6.6% | 6.6% | 1520 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.001 мг | 15 мг | 6.7% | 6.7% | 1499 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.898 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.783 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.6% | 6386 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.8 мкг | 120 мкг | 12.3% | 12.2% | 811 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4134 мг | 20 мг | 7.1% | 7.1% | 1415 г |
| Ниацин | 0.984 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.52 мг | 2500 мг | 12.9% | 12.8% | 778 г |
| Кальций, Ca | 40.73 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.1% | 2455 г |
| Кремний, Si | 25.689 мг | 30 мг | 85.6% | 85.2% | 117 г |
| Магний, Mg | 59.15 мг | 400 мг | 14.8% | 14.7% | 676 г |
| Натрий, Na | 23.62 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.8% | 5504 г |
| Сера, S | 17.19 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 5817 г |
| Фосфор, P | 94.7 мг | 800 мг | 11.8% | 11.7% | 845 г |
| Хлор, Cl | 44.22 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.9% | 5201 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 261 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 188 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.562 мг | 18 мг | 8.7% | 8.7% | 1152 г |
| Йод, I | 4.43 мкг | 150 мкг | 3% | 3% | 3386 г |
| Кобальт, Co | 2.513 мкг | 10 мкг | 25.1% | 25% | 398 г |
| Литий, Li | 8.857 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4128 мг | 2 мг | 20.6% | 20.5% | 484 г |
| Медь, Cu | 178.75 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 17.8% | 559 г |
| Молибден, Mo | 15.298 мкг | 70 мкг | 21.9% | 21.8% | 458 г |
| Никель, Ni | 21.361 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.459 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2.7% | 3770 г |
| Стронций, Sr | 6.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.67 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 7058 г |
| Хром, Cr | 6.86 мкг | 50 мкг | 13.7% | 13.6% | 729 г |
| Цинк, Zn | 0.6841 мг | 12 мг | 5.7% | 5.7% | 1754 г |
| Цирконий, Zr | 3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.311 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.252 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.622 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 22.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 40.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.949 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.966 г | min 16.8 г | 5.8% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.865 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.412 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 17.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.822 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.529 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Моркоаный составляет 100,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».