| Мука [Макфа] | 300 г |
| Молоко 2,5% [Просто Молоко] | 300 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 20 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Вода | 150 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.4 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 884 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 3.5% | 1520 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 4.4% | 1191 г |
| Углеводы | 31.4 г | 219 г | 14.3% | 7.5% | 697 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3892 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.8 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.7% | 3125 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.4% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 27.8 мг | 500 мг | 5.6% | 2.9% | 1799 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 1.5% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.775 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 51613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1% | 5172 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.3% | 4098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.066 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин Н, биотин | 2.237 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.4% | 2235 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3987 мг | 20 мг | 2% | 1.1% | 5016 г |
| Ниацин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 15.6 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.3% | 16026 г |
| Кальций, Ca | 6.94 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 14409 г |
| Магний, Mg | 1.5 мг | 400 мг | 0.4% | 0.2% | 26667 г |
| Натрий, Na | 90.77 мг | 1300 мг | 7% | 3.7% | 1432 г |
| Сера, S | 19.66 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 5086 г |
| Фосфор, P | 21.3 мг | 800 мг | 2.7% | 1.4% | 3756 г |
| Хлор, Cl | 17.51 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 13135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.287 мг | 18 мг | 1.6% | 0.8% | 6272 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 1.107 мкг | 10 мкг | 11.1% | 5.8% | 903 г |
| Марганец, Mn | 0.0035 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 57143 г |
| Медь, Cu | 9.29 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10764 г |
| Молибден, Mo | 0.93 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.7% | 7527 г |
| Селен, Se | 3.4 мкг | 55 мкг | 6.2% | 3.3% | 1618 г |
| Фтор, F | 22.7 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17621 г |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.1229 мг | 12 мг | 1% | 0.5% | 9764 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | min 16.8 г | 3.3% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.453 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 190,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».