| Смесь Mexico [Хортекс] | 409 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 108 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Печень куриная (Тушение) | 682 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 14 г |
| Таддитс томат паста | 80 г |
| Вода водопроводная, городская | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1633 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 12.6% | 768 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8% | 1217 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.5% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2845 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4420.8 мкг | 900 мкг | 491.2% | 476.4% | 20 г |
| Ретинол | 4.421 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.195 мг | 1.5 мг | 13% | 12.6% | 769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.911 мг | 1.8 мг | 50.6% | 49.1% | 198 г |
| Витамин В4, холин | 84.16 мг | 500 мг | 16.8% | 16.3% | 594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.707 мг | 5 мг | 54.1% | 52.5% | 185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 17.1% | 568 г |
| Витамин В9, фолаты | 73.437 мкг | 400 мкг | 18.4% | 17.8% | 545 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.101 мкг | 3 мкг | 236.7% | 229.6% | 42 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.49 мг | 90 мг | 10.5% | 10.2% | 948 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.219 мг | 15 мг | 8.1% | 7.9% | 1231 г |
| Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 61728 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.851 мг | 20 мг | 29.3% | 28.4% | 342 г |
| Ниацин | 4.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.95 мг | 2500 мг | 5.5% | 5.3% | 1812 г |
| Кальций, Ca | 8.63 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 11587 г |
| Кремний, Si | 0.366 мг | 30 мг | 1.2% | 1.2% | 8197 г |
| Магний, Mg | 11.33 мг | 400 мг | 2.8% | 2.7% | 3530 г |
| Натрий, Na | 38.21 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.8% | 3402 г |
| Сера, S | 92.51 мг | 1000 мг | 9.3% | 9% | 1081 г |
| Фосфор, P | 115.8 мг | 800 мг | 14.5% | 14.1% | 691 г |
| Хлор, Cl | 1.9 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 121053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.721 мг | 18 мг | 42.9% | 41.6% | 233 г |
| Йод, I | 0.11 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 136364 г |
| Кобальт, Co | 6.898 мкг | 10 мкг | 69% | 66.9% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.1566 мг | 2 мг | 7.8% | 7.6% | 1277 г |
| Медь, Cu | 179.98 мкг | 1000 мкг | 18% | 17.5% | 556 г |
| Молибден, Mo | 24.956 мкг | 70 мкг | 35.7% | 34.6% | 280 г |
| Никель, Ni | 0.217 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.934 мкг | 55 мкг | 32.6% | 31.6% | 307 г |
| Титан, Ti | 0.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21425 г |
| Хром, Cr | 4.01 мкг | 50 мкг | 8% | 7.8% | 1247 г |
| Цинк, Zn | 2.9963 мг | 12 мг | 25% | 24.2% | 400 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.642 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.477 г | ~ | |||
| Валин | 0.582 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.892 г | ~ | |||
| Лизин | 0.497 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Треонин | 0.334 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.454 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.765 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.672 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.866 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.496 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.296 г | ~ | |||
| Пролин | 0.467 г | ~ | |||
| Серин | 0.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 30.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.051 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.545 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.299 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.206 г | min 16.8 г | 7.2% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.189 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.621 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.478 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп курин печень 23 составляет 103,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».