| Яйцо куриное (Запекание) | 210 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1610 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 9.2% | 1041 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 11.6% | 824 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.4 мкг | 900 мкг | 12.9% | 12.3% | 773 г |
| Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 15% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 116.16 мг | 500 мг | 23.2% | 22.2% | 430 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.796 мг | 5 мг | 15.9% | 15.2% | 628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 4% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.59 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 8715 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.49 мкг | 3 мкг | 16.3% | 15.6% | 612 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.911 мкг | 10 мкг | 9.1% | 8.7% | 1098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6276 г |
| Витамин Н, биотин | 10.589 мкг | 50 мкг | 21.2% | 20.3% | 472 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9225 мг | 20 мг | 9.6% | 9.2% | 1040 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.5 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.9% | 1608 г |
| Кальций, Ca | 104.03 мг | 1000 мг | 10.4% | 9.9% | 961 г |
| Магний, Mg | 14.42 мг | 400 мг | 3.6% | 3.4% | 2774 г |
| Натрий, Na | 329.94 мг | 1300 мг | 25.4% | 24.3% | 394 г |
| Сера, S | 94.17 мг | 1000 мг | 9.4% | 9% | 1062 г |
| Фосфор, P | 142.1 мг | 800 мг | 17.8% | 17% | 563 г |
| Хлор, Cl | 508.21 мг | 2300 мг | 22.1% | 21.1% | 453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.165 мг | 18 мг | 6.5% | 6.2% | 1545 г |
| Йод, I | 10.64 мкг | 150 мкг | 7.1% | 6.8% | 1410 г |
| Кобальт, Co | 4.942 мкг | 10 мкг | 49.4% | 47.2% | 202 г |
| Марганец, Mn | 0.0181 мг | 2 мг | 0.9% | 0.9% | 11050 г |
| Медь, Cu | 45.67 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4.4% | 2190 г |
| Молибден, Mo | 6.67 мкг | 70 мкг | 9.5% | 9.1% | 1049 г |
| Олово, Sn | 8.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.651 мкг | 55 мкг | 24.8% | 23.7% | 403 г |
| Стронций, Sr | 11.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.39 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10698 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.9% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 0.7528 мг | 12 мг | 6.3% | 6% | 1594 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.342 г | ~ | |||
| Валин | 0.333 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лизин | 0.39 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Треонин | 0.264 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.489 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.307 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.533 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.766 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.403 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 233.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.888 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.381 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.645 г | min 16.8 г | 15.7% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.771 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.633 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет в духовке яйцо и молоко составляет 104,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».