| Яичный белок куриный | 100 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 380.3 ккал | 1684 ккал | 22.6% | 5.9% | 443 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 2.3% | 1169 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 88.6 г | 219 г | 40.5% | 10.6% | 247 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 4.4 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 51659 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.359 мг | 1.8 мг | 19.9% | 5.2% | 501 г |
| Витамин В4, холин | 22.94 мг | 500 мг | 4.6% | 1.2% | 2180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 0.7% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.647 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 61824 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.4% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 4.118 мкг | 50 мкг | 8.2% | 2.2% | 1214 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7647 мг | 20 мг | 8.8% | 2.3% | 1133 г |
| Ниацин | 0.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.06 мг | 2500 мг | 3.7% | 1% | 2716 г |
| Кальций, Ca | 8.53 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.2% | 11723 г |
| Магний, Mg | 5.29 мг | 400 мг | 1.3% | 0.3% | 7561 г |
| Натрий, Na | 112.06 мг | 1300 мг | 8.6% | 2.3% | 1160 г |
| Сера, S | 110 мг | 1000 мг | 11% | 2.9% | 909 г |
| Фосфор, P | 15.9 мг | 800 мг | 2% | 0.5% | 5031 г |
| Хлор, Cl | 101.18 мг | 2300 мг | 4.4% | 1.2% | 2273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.353 мг | 18 мг | 2% | 0.5% | 5099 г |
| Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.7% | 3641 г |
| Кобальт, Co | 0.588 мкг | 10 мкг | 5.9% | 1.6% | 1701 г |
| Марганец, Mn | 0.0041 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 48780 г |
| Медь, Cu | 30.59 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 0.8% | 3269 г |
| Молибден, Mo | 2.353 мкг | 70 мкг | 3.4% | 0.9% | 2975 г |
| Селен, Se | 11.765 мкг | 55 мкг | 21.4% | 5.6% | 467 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 0.9% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.1359 мг | 12 мг | 1.1% | 0.3% | 8830 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 88.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.365 г | ~ | |||
| Валин | 0.435 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.541 г | ~ | |||
| Лизин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.406 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.629 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.406 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.594 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.888 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.447 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ |
Энергетическая ценность Безе составляет 380,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».