Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из ежевики для зефира 18,02,23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из ежевики для зефира 18,02,23

Ежевика (Варка без слива) 310 г
Сахар песок 155 г
Кукурузный Крахмал [Dr. Oetker] 10.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из ежевики для зефира 18,02,23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.4 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1024 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.8% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 38.6 г 219 г 17.6% 10.7% 567 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.8% 1053 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.5% 4066 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 0.7% 8654 г
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1% 5806 г
Витамин В4, холин 5.65 мг 500 мг 1.1% 0.7% 8850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 2.1% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11765 г
Витамин В9, фолаты 11.879 мкг 400 мкг 3% 1.8% 3367 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 2.7% 2211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.798 мг 15 мг 5.3% 3.2% 1880 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 6.7% 909 г
Витамин РР, НЭ 0.3462 мг 20 мг 1.7% 1% 5777 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.78 мг 2500 мг 5.6% 3.4% 1776 г
Кальций, Ca 20.77 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4815 г
Магний, Mg 18.7 мг 400 мг 4.7% 2.9% 2139 г
Натрий, Na 14.45 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 8997 г
Сера, S 9.25 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 10811 г
Фосфор, P 20.2 мг 800 мг 2.5% 1.5% 3960 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 2.6% 2368 г
Марганец, Mn 0.2631 мг 2 мг 13.2% 8% 760 г
Медь, Cu 109.62 мкг 1000 мкг 11% 6.7% 912 г
Селен, Se 0.239 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23013 г
Цинк, Zn 0.3522 мг 12 мг 2.9% 1.8% 3407 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 36.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%

Энергетическая ценность Варенье из ежевики для зефира 18,02,23 составляет 164,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».