Мой здоровый рацион

Рецепт Ребра говяжьм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ребра говяжьм

Ребрышки Говяжьи [Эколь] 1000 г
Способ приготовления

На 1 кг ребер маринад: 1 ст.л.меда, 2ст.л. соевого соуса, приправа для шашлыка "котани", 2-3 ст.л. кетчупа, щепотка сухого имбиря, черный перец. Готовить в рккаве 180⁰ 1-1.5 часа.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ребра говяжьм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 12.1% 447 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 12.5% 431 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.7% 3247 г

Энергетическая ценность Ребра говяжьм составляет 185 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».