| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 440 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 18 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 350 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 30 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Сметана 20% жирности | 60 г |
| Варенье из абрикосов | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 291.6 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 578 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 5.2% | 661 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 6.7% | 514 г |
| Углеводы | 36.7 г | 219 г | 16.8% | 5.8% | 597 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.4% | 1429 г |
| Вода | 42.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5386 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.2 мкг | 900 мкг | 7.6% | 2.6% | 1320 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.1% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 3.1% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 73.89 мг | 500 мг | 14.8% | 5.1% | 677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 3.5% | 988 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.1% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.196 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.2% | 1588 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.471 мкг | 3 мкг | 15.7% | 5.4% | 637 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.1% | 3003 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.784 мг | 15 мг | 18.6% | 6.4% | 539 г |
| Витамин Н, биотин | 6.086 мкг | 50 мкг | 12.2% | 4.2% | 822 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9356 мг | 20 мг | 14.7% | 5% | 681 г |
| Ниацин | 0.832 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.78 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.9% | 1869 г |
| Кальций, Ca | 86.94 мг | 1000 мг | 8.7% | 3% | 1150 г |
| Кремний, Si | 1.553 мг | 30 мг | 5.2% | 1.8% | 1932 г |
| Магний, Mg | 17.29 мг | 400 мг | 4.3% | 1.5% | 2313 г |
| Натрий, Na | 67.92 мг | 1300 мг | 5.2% | 1.8% | 1914 г |
| Сера, S | 101.65 мг | 1000 мг | 10.2% | 3.5% | 984 г |
| Фосфор, P | 148.6 мг | 800 мг | 18.6% | 6.4% | 538 г |
| Хлор, Cl | 142.7 мг | 2300 мг | 6.2% | 2.1% | 1612 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 429.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.017 мг | 18 мг | 5.7% | 2% | 1770 г |
| Йод, I | 5.53 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.3% | 2712 г |
| Кобальт, Co | 2.275 мкг | 10 мкг | 22.8% | 7.8% | 440 г |
| Литий, Li | 0.015 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2963 мг | 2 мг | 14.8% | 5.1% | 675 г |
| Медь, Cu | 80.27 мкг | 1000 мкг | 8% | 2.7% | 1246 г |
| Молибден, Mo | 9.074 мкг | 70 мкг | 13% | 4.5% | 771 г |
| Никель, Ni | 0.88 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.81 мкг | 55 мкг | 25.1% | 8.6% | 398 г |
| Стронций, Sr | 8.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.3 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15810 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.6% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.6442 мг | 12 мг | 5.4% | 1.9% | 1863 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.959 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.002 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.05 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.397 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.95 г | min 16.8 г | 17.6% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.306 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 30% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.771 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки с творогом составляет 291,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».