Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы творожные на клетчатке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы творожные на клетчатке

Творог 5% жирности (Запекание) 400 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Банан 50 г
Яичный желток куриный (Запекание) 80 г
Клетчатка пшеничная 75 г
Сахарозаменитель fibre 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 150 г
Молоко из сухого молока 125 г
Молоко из сухого молока 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы творожные на клетчатке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.9 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 9.8% 543 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.9% 675 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 3.7% 1450 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 13.4% 400 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.3% 3939 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.6 мкг 900 мкг 11.5% 6.2% 869 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.2% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 4.2% 1277 г
Витамин В4, холин 85.61 мг 500 мг 17.1% 9.1% 584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.574 мг 5 мг 11.5% 6.2% 871 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 4.1% 1299 г
Витамин В9, фолаты 17.163 мкг 400 мкг 4.3% 2.3% 2331 г
Витамин В12, кобаламин 0.67 мкг 3 мкг 22.3% 11.9% 448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 3.5% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 1.8% 3055 г
Витамин Н, биотин 10.695 мкг 50 мкг 21.4% 11.4% 468 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.543 мг 20 мг 12.7% 6.8% 786 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.69 мг 2500 мг 7% 3.7% 1423 г
Кальций, Ca 106.2 мг 1000 мг 10.6% 5.7% 942 г
Кремний, Si 3.998 мг 30 мг 13.3% 7.1% 750 г
Магний, Mg 31.59 мг 400 мг 7.9% 4.2% 1266 г
Натрий, Na 26.24 мг 1300 мг 2% 1.1% 4954 г
Сера, S 111.4 мг 1000 мг 11.1% 5.9% 898 г
Фосфор, P 218.2 мг 800 мг 27.3% 14.6% 367 г
Хлор, Cl 72.15 мг 2300 мг 3.1% 1.7% 3188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.5 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.345 мг 18 мг 7.5% 4% 1338 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 2% 2650 г
Кобальт, Co 3.497 мкг 10 мкг 35% 18.7% 286 г
Литий, Li 0.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.5967 мг 2 мг 29.8% 15.9% 335 г
Медь, Cu 109.29 мкг 1000 мкг 10.9% 5.8% 915 г
Молибден, Mo 4.502 мкг 70 мкг 6.4% 3.4% 1555 г
Никель, Ni 0.208 мкг ~
Олово, Sn 5.08 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 19.364 мкг 55 мкг 35.2% 18.8% 284 г
Стронций, Sr 6.71 мкг ~
Фтор, F 41.81 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9567 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3650 г
Цинк, Zn 0.8959 мг 12 мг 7.5% 4% 1339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.513 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.117 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.247 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.971 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.647 г min 16.8 г 15.8% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.873 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.382 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кексы творожные на клетчатке составляет 186,9 кКал.

  • Порция = 107 гр (200 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».