| Морковь | 450 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Чеснок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1138 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3.6% | 1854 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 12.8% | 528 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2.7% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 10.1% | 667 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1553.1 мкг | 900 мкг | 172.6% | 116.6% | 58 г |
| бета Каротин | 9.319 мг | 5 мг | 186.4% | 125.9% | 54 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 5.3% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 14.79 мг | 500 мг | 3% | 2% | 3381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 5.1% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 9.1% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.414 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3.4% | 1959 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.4 мг | 90 мг | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.774 мг | 15 мг | 5.2% | 3.5% | 1938 г |
| Витамин Н, биотин | 0.914 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.2% | 5470 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 6.1% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8259 мг | 20 мг | 9.1% | 6.1% | 1095 г |
| Ниацин | 1.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.34 мг | 2500 мг | 10% | 6.8% | 999 г |
| Кальций, Ca | 45.6 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.1% | 2193 г |
| Кремний, Si | 29.874 мг | 30 мг | 99.6% | 67.3% | 100 г |
| Магний, Mg | 51.72 мг | 400 мг | 12.9% | 8.7% | 773 г |
| Натрий, Na | 18.38 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.9% | 7073 г |
| Сера, S | 25.19 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.7% | 3970 г |
| Фосфор, P | 105.1 мг | 800 мг | 13.1% | 8.9% | 761 г |
| Хлор, Cl | 54.74 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.6% | 4202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 278.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 175.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 3.6% | 1863 г |
| Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.2% | 3074 г |
| Кобальт, Co | 3.276 мкг | 10 мкг | 32.8% | 22.2% | 305 г |
| Литий, Li | 5.293 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5247 мг | 2 мг | 26.2% | 17.7% | 381 г |
| Медь, Cu | 159.66 мкг | 1000 мкг | 16% | 10.8% | 626 г |
| Молибден, Mo | 17.509 мкг | 70 мкг | 25% | 16.9% | 400 г |
| Никель, Ni | 38.293 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.657 мкг | 55 мкг | 3% | 2% | 3319 г |
| Стронций, Sr | 7.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 161.19 мкг | 4000 мкг | 4% | 2.7% | 2482 г |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 6.1% | 1111 г |
| Цинк, Zn | 0.8065 мг | 12 мг | 6.7% | 4.5% | 1488 г |
| Цирконий, Zr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.741 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.427 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.462 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 67.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 67.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.759 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.534 г | min 16.8 г | 15.1% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.897 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.19 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.966 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.2% | 42% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.741 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.224 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морковь, гр. орех составляет 148 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».