Мой здоровый рацион

Рецепт Тортик на блиной сковороде 19,02,23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортик на блиной сковороде 19,02,23

Яйцо куриное (Запекание) 92 г
2.5 Молоко пастер ( станция молочная) 112 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 7 г
Витаминная Поляна [Сибирская Клетчатка] 20 г
Какао порошок от Люды с Доминикано 18 г
Творог мягкий 4% , ( станция молочная) 200 г
Карамель жидкий мой 16 г
Способ приготовления

Рецепт на блинной сковороде на два блина состав два яйца 7 Г разрыхлителя 20 г какао-порошок 20 г клетчатки 100 грамм кефир или молоко хорошо размешиваем и делим на два блинчика, выпекаем их дожидаемся пока они остынут в это время готовим крем им может быть творожок или йогурт или любая другая

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик на блиной сковороде 19,02,23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.4 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1711 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 10.7% 950 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.7% 1057 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.4% 4132 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 3% 3333 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 6.5% 1552 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 0.212 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 15.3% 664 г
Витамин В4, холин 77.43 мг 500 мг 15.5% 15.8% 646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 9.6% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 6.7% 1527 г
Витамин В9, фолаты 21.384 мкг 400 мкг 5.3% 5.4% 1871 г
Витамин В12, кобаламин 0.801 мкг 3 мкг 26.7% 27.1% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.46 мкг 10 мкг 4.6% 4.7% 2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11450 г
Витамин Н, биотин 8.792 мкг 50 мкг 17.6% 17.9% 569 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8973 мг 20 мг 14.5% 14.7% 690 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154 мг 2500 мг 6.2% 6.3% 1623 г
Кальций, Ca 105.63 мг 1000 мг 10.6% 10.8% 947 г
Магний, Mg 21.1 мг 400 мг 5.3% 5.4% 1896 г
Натрий, Na 534.87 мг 1300 мг 41.1% 41.8% 243 г
Сера, S 152.1 мг 1000 мг 15.2% 15.4% 657 г
Фосфор, P 167.6 мг 800 мг 21% 21.3% 477 г
Хлор, Cl 114.24 мг 2300 мг 5% 5.1% 2013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.7 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 4.3% 2372 г
Йод, I 10.3 мкг 150 мкг 6.9% 7% 1456 г
Кобальт, Co 3.343 мкг 10 мкг 33.4% 33.9% 299 г
Марганец, Mn 0.0228 мг 2 мг 1.1% 1.1% 8772 г
Медь, Cu 61.48 мкг 1000 мкг 6.1% 6.2% 1627 г
Молибден, Mo 6.24 мкг 70 мкг 8.9% 9% 1122 г
Олово, Sn 10.07 мкг ~
Селен, Se 20.844 мкг 55 мкг 37.9% 38.5% 264 г
Стронций, Sr 12.48 мкг ~
Фтор, F 32.24 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12407 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 4.8% 2146 г
Цинк, Zn 0.5788 мг 12 мг 4.8% 4.9% 2073 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.614 г ~
Аргинин* 0.552 г ~
Валин 0.633 г ~
Гистидин* 0.337 г ~
Изолейцин 0.6 г ~
Лейцин 1.104 г ~
Лизин 0.877 г ~
Метионин 0.317 г ~
Метионин + Цистеин 0.429 г ~
Треонин 0.509 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.578 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.12 г ~
Заменимые аминокислоты 4.833 г ~
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.737 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 1.936 г ~
Пролин 1.051 г ~
Серин 0.587 г ~
Тирозин 0.542 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.49 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.281 г min 16.8 г 7.6% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.941 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.281 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.762 мг ~
Теобромин 13.68 мг ~

Энергетическая ценность Тортик на блиной сковороде 19,02,23 составляет 98,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов