| Пшеничная мука цельнозерновая | 400 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 175 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.7 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 5.3% | 916 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.3% | 2074 г |
| Углеводы | 34.6 г | 219 г | 15.8% | 7.6% | 633 г |
| Углеводы (общие) | 34.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 13.1% | 370 г |
| Вода | 44.6 г | 2273 г | 2% | 1% | 5096 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.4% | 10976 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 104.142 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.272 мг | 1.5 мг | 18.1% | 8.8% | 551 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.1% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 26.95 мг | 500 мг | 5.4% | 2.6% | 1855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 4.6% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 5.4% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.092 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.8% | 1732 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 2.5% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 1.4% | 3488 г |
| бета Токоферол | 0.109 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.904 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.675 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.6% | 1869 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9682 мг | 20 мг | 14.8% | 7.2% | 674 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Бетаин | 34.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.33 мг | 2500 мг | 10.4% | 5% | 964 г |
| Кальций, Ca | 76.32 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.7% | 1310 г |
| Магний, Mg | 78.6 мг | 400 мг | 19.7% | 9.5% | 509 г |
| Натрий, Na | 254.8 мг | 1300 мг | 19.6% | 9.5% | 510 г |
| Сера, S | 82.54 мг | 1000 мг | 8.3% | 4% | 1212 г |
| Фосфор, P | 230.1 мг | 800 мг | 28.8% | 13.9% | 348 г |
| Хлор, Cl | 407.55 мг | 2300 мг | 17.7% | 8.6% | 564 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.976 мг | 18 мг | 11% | 5.3% | 911 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 0.778 мкг | 10 мкг | 7.8% | 3.8% | 1285 г |
| Марганец, Mn | 2.1463 мг | 2 мг | 107.3% | 51.9% | 93 г |
| Медь, Cu | 227.6 мкг | 1000 мкг | 22.8% | 11% | 439 г |
| Молибден, Mo | 3.015 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.1% | 2322 г |
| Олово, Sn | 6.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.356 мкг | 55 мкг | 57% | 27.6% | 175 г |
| Стронций, Sr | 8.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.02 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33278 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 1.6085 мг | 12 мг | 13.4% | 6.5% | 746 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.761 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.355 г | ~ | |||
| Валин | 0.304 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.467 г | ~ | |||
| Лизин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Глицин | 0.337 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.178 г | ~ | |||
| Пролин | 1.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.327 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.627 г | min 16.8 г | 3.7% | 1.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.736 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.652 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб Бездрожевой составляет 206,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».