| Огурец парниковый | 281 г |
| Укроп | 25 г |
| Лук зеленый (перо) | 56 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 472 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 343 г |
| Отварная куринная грудка. | 293 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1826 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 14% | 776 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.2% | 1750 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.9% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2852 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.2 мкг | 900 мкг | 12% | 13% | 832 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 3.8% | 2825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 8.7% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 86.58 мг | 500 мг | 17.3% | 18.8% | 578 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.755 мг | 5 мг | 15.1% | 16.4% | 662 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 15.1% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.674 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.1% | 5212 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.293 мкг | 3 мкг | 9.8% | 10.6% | 1024 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.09 мг | 90 мг | 10.1% | 11% | 990 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.518 мкг | 10 мкг | 5.2% | 5.6% | 1931 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 2.3% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 7.822 мкг | 50 мкг | 15.6% | 16.9% | 639 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 10.2% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1763 мг | 20 мг | 20.9% | 22.7% | 479 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.31 мг | 2500 мг | 11.8% | 12.8% | 847 г |
| Кальций, Ca | 29.95 мг | 1000 мг | 3% | 3.3% | 3339 г |
| Кремний, Si | 10.349 мг | 30 мг | 34.5% | 37.4% | 290 г |
| Магний, Mg | 32.08 мг | 400 мг | 8% | 8.7% | 1247 г |
| Натрий, Na | 66.76 мг | 1300 мг | 5.1% | 5.5% | 1947 г |
| Сера, S | 102.68 мг | 1000 мг | 10.3% | 11.2% | 974 г |
| Фосфор, P | 103.5 мг | 800 мг | 12.9% | 14% | 773 г |
| Хлор, Cl | 66.53 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.1% | 3457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.29 мг | 18 мг | 7.2% | 7.8% | 1395 г |
| Йод, I | 6.54 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4.8% | 2294 г |
| Кобальт, Co | 6.289 мкг | 10 мкг | 62.9% | 68.2% | 159 г |
| Литий, Li | 0.263 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1014 мг | 2 мг | 5.1% | 5.5% | 1972 г |
| Медь, Cu | 108.65 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 11.8% | 920 г |
| Молибден, Mo | 2.398 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.7% | 2919 г |
| Никель, Ni | 0.186 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.69 мкг | 55 мкг | 14% | 15.2% | 715 г |
| Стронций, Sr | 2.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.2 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7519 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 9.4% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 0.9986 мг | 12 мг | 8.3% | 9% | 1202 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.809 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.331 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.744 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.951 г | min 16.8 г | 5.7% | 6.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.1% |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 92,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».