Мой здоровый рацион

Рецепт tefteli po mexicanski. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты tefteli po mexicanski

Кукуруза золотистая 230 г
Крупа манная 20 г
Соль столовая 10 г
Перец черный молотый 1 г
Чеснок луковица 5 г
Вода 50 г
Лук репчатый 83 г
Говядина, котлетное мясо (Тушение) 724 г
Картофель (Варка со сливом) 65 г
Томатная паста. Консервы 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "tefteli po mexicanski".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 9.8% 461 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 10.8% 421 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 1.9% 2461 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 5.3 г 2273 г 0.2% 0.1% 42887 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.057 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.241 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 4.1% 1111 г
Витамин В4, холин 59.77 мг 500 мг 12% 5.4% 837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 4.2% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.383 мг 2 мг 19.2% 8.7% 522 г
Витамин В9, фолаты 9.216 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4340 г
Витамин В12, кобаламин 2.215 мкг 3 мкг 73.8% 33.3% 135 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 1.1% 4225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.576 мг 15 мг 3.8% 1.7% 2604 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.651 мкг 50 мкг 5.3% 2.4% 1886 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 6.9081 мг 20 мг 34.5% 15.6% 290 г
Ниацин 3.937 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.39 мг 2500 мг 12.8% 5.8% 780 г
Кальций, Ca 13.51 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7402 г
Кремний, Si 0.141 мг 30 мг 0.5% 0.2% 21277 г
Магний, Mg 21.38 мг 400 мг 5.3% 2.4% 1871 г
Натрий, Na 507.69 мг 1300 мг 39.1% 17.7% 256 г
Сера, S 206.52 мг 1000 мг 20.7% 9.4% 484 г
Фосфор, P 163 мг 800 мг 20.4% 9.2% 491 г
Хлор, Cl 57.88 мг 2300 мг 2.5% 1.1% 3974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.2 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 13.82 мкг ~
Железо, Fe 2.415 мг 18 мг 13.4% 6.1% 745 г
Йод, I 6.86 мкг 150 мкг 4.6% 2.1% 2187 г
Кобальт, Co 7.474 мкг 10 мкг 74.7% 33.8% 134 г
Литий, Li 5.888 мкг ~
Марганец, Mn 0.0883 мг 2 мг 4.4% 2% 2265 г
Медь, Cu 178.64 мкг 1000 мкг 17.9% 8.1% 560 г
Молибден, Mo 10.758 мкг 70 мкг 15.4% 7% 651 г
Никель, Ni 8.271 мкг ~
Олово, Sn 64.55 мкг ~
Рубидий, Rb 84.7 мкг ~
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 49550 г
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 65.4 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6116 г
Хром, Cr 7.97 мкг 50 мкг 15.9% 7.2% 627 г
Цинк, Zn 2.893 мг 12 мг 24.1% 10.9% 415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.876 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.108 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность tefteli po mexicanski составляет 221,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».