Мой здоровый рацион

Рецепт Сатат с вишней, грибами и кальмарами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сатат с вишней, грибами и кальмарами

Грибы, вареные, с солью 50 г
Свекла (Варка со сливом) 40 г
Кальмар (мясо) (Варка без слива) 50 г
Вишня (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 40 г
Орех грецкий 20 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сатат с вишней, грибами и кальмарами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.9 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.5% 1152 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 14.5% 357 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.5% 3422 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.2% 1000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.6% 3343 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12676 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 3.3% 1593 г
Витамин В4, холин 6.78 мг 500 мг 1.4% 0.7% 7375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.614 мг 5 мг 12.3% 6.4% 814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 4.4% 1190 г
Витамин В9, фолаты 17.54 мкг 400 мкг 4.4% 2.3% 2281 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 2.7% 1919 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.044 мг 15 мг 33.6% 17.4% 297 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.508 мг 20 мг 17.5% 9.1% 570 г
Макроэлементы
Калий, K 256.67 мг 2500 мг 10.3% 5.3% 974 г
Кальций, Ca 33.59 мг 1000 мг 3.4% 1.8% 2977 г
Магний, Mg 32.84 мг 400 мг 8.2% 4.3% 1218 г
Натрий, Na 148.08 мг 1300 мг 11.4% 5.9% 878 г
Сера, S 53.88 мг 1000 мг 5.4% 2.8% 1856 г
Фосфор, P 106.9 мг 800 мг 13.4% 6.9% 748 г
Хлор, Cl 11.88 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19360 г
Микроэлементы
Бор, B 75.8 мкг ~
Ванадий, V 17.77 мкг ~
Железо, Fe 1.257 мг 18 мг 7% 3.6% 1432 г
Йод, I 72.13 мкг 150 мкг 48.1% 24.9% 208 г
Кобальт, Co 23.461 мкг 10 мкг 234.6% 121.6% 43 г
Марганец, Mn 0.3828 мг 2 мг 19.1% 9.9% 522 г
Медь, Cu 562.86 мкг 1000 мкг 56.3% 29.2% 178 г
Молибден, Mo 8.419 мкг 70 мкг 12% 6.2% 831 г
Селен, Se 3.592 мкг 55 мкг 6.5% 3.4% 1531 г
Фтор, F 70.25 мкг 4000 мкг 1.8% 0.9% 5694 г
Хром, Cr 5.05 мкг 50 мкг 10.1% 5.2% 990 г
Цинк, Zn 1.0005 мг 12 мг 8.3% 4.3% 1199 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сатат с вишней, грибами и кальмарами составляет 192,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».