Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с макаронами

Макароны с курицей, грибами и томатами 144 г
Яйцо куриное (Жарка) 208 г
Оливковое масло 6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.8 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1155 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 9.7% 704 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 11.7% 589 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.4% 5093 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.2% 3084 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.5 мкг 900 мкг 18.1% 12.4% 554 г
Ретинол 0.157 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 1% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 11.7% 588 г
Витамин В4, холин 152.52 мг 500 мг 30.5% 20.9% 328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.974 мг 5 мг 19.5% 13.4% 513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 6% 1156 г
Витамин В9, фолаты 7.591 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5269 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 7.9% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 16.16 мг 90 мг 18% 12.3% 557 г
Витамин D, кальциферол 1.309 мкг 10 мкг 13.1% 9% 764 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.677 мг 15 мг 4.5% 3.1% 2216 г
Витамин Н, биотин 12.809 мкг 50 мкг 25.6% 17.6% 390 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.4857 мг 20 мг 17.4% 11.9% 574 г
Ниацин 0.983 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.23 мг 2500 мг 7.3% 5% 1364 г
Кальций, Ca 39.56 мг 1000 мг 4% 2.7% 2528 г
Кремний, Si 0.157 мг 30 мг 0.5% 0.3% 19108 г
Магний, Mg 17.72 мг 400 мг 4.4% 3% 2257 г
Натрий, Na 222.8 мг 1300 мг 17.1% 11.7% 583 г
Сера, S 132.04 мг 1000 мг 13.2% 9.1% 757 г
Фосфор, P 141.1 мг 800 мг 17.6% 12.1% 567 г
Хлор, Cl 311.33 мг 2300 мг 13.5% 9.3% 739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.5 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 1.09 мкг ~
Железо, Fe 1.88 мг 18 мг 10.4% 7.1% 957 г
Йод, I 12.01 мкг 150 мкг 8% 5.5% 1249 г
Кобальт, Co 7.355 мкг 10 мкг 73.6% 50.5% 136 г
Литий, Li 0.757 мкг ~
Марганец, Mn 0.0436 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4587 г
Медь, Cu 94.15 мкг 1000 мкг 9.4% 6.4% 1062 г
Молибден, Mo 5.503 мкг 70 мкг 7.9% 5.4% 1272 г
Никель, Ni 0.34 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 19.673 мкг 55 мкг 35.8% 24.6% 280 г
Фтор, F 58.15 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6879 г
Хром, Cr 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 6.1% 1126 г
Цинк, Zn 0.8752 мг 12 мг 7.3% 5% 1371 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.666 г ~
Валин 0.605 г ~
Гистидин* 0.336 г ~
Изолейцин 0.482 г ~
Лейцин 0.863 г ~
Лизин 0.81 г ~
Метионин 0.305 г ~
Метионин + Цистеин 0.531 г ~
Треонин 0.487 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.507 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.888 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.568 г ~
Аспарагиновая кислота 0.96 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.35 г ~
Глутаминовая кислота 1.379 г ~
Пролин 0.347 г ~
Серин 0.678 г ~
Тирозин 0.385 г ~
Цистеин 0.222 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 339.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.592 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.612 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.39 г min 16.8 г 26.1% 17.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.288 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.979 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.035 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.958 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Яичница с макаронами составляет 145,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».