Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный омлет.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный омлет.

Творог. 125 г
Яичный белок куриный (Жарка) 95 г
Оливковое масло 0.5 г
Чесночная приправа. 3 г
Стевия. 10 г
Соевый соус. 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный омлет.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 33.6 г 76 г 44.2% 24.3% 226 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.4% 4000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.4% 4056 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.5% 3672 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 0.8% 7200 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.892 мг 1.8 мг 49.6% 27.3% 202 г
Витамин В4, холин 90.8 мг 500 мг 18.2% 10% 551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 5.4% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 6.8% 810 г
Витамин В9, фолаты 51.045 мкг 400 мкг 12.8% 7% 784 г
Витамин В12, кобаламин 1.726 мкг 3 мкг 57.5% 31.6% 174 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.2% 24590 г
Витамин Н, биотин 16.15 мкг 50 мкг 32.3% 17.8% 310 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 7.85 мг 20 мг 39.3% 21.6% 255 г
Ниацин 0.69 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.65 мг 2500 мг 11.6% 6.4% 860 г
Кальций, Ca 159.51 мг 1000 мг 16% 8.8% 627 г
Магний, Mg 38.55 мг 400 мг 9.6% 5.3% 1038 г
Натрий, Na 234.56 мг 1300 мг 18% 9.9% 554 г
Сера, S 452.65 мг 1000 мг 45.3% 24.9% 221 г
Фосфор, P 261.9 мг 800 мг 32.7% 18% 305 г
Хлор, Cl 307.15 мг 2300 мг 13.4% 7.4% 749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.5 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 1.6% 3462 г
Йод, I 17.9 мкг 150 мкг 11.9% 6.5% 838 г
Кобальт, Co 3.45 мкг 10 мкг 34.5% 19% 290 г
Марганец, Mn 0.0165 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12121 г
Медь, Cu 124.4 мкг 1000 мкг 12.4% 6.8% 804 г
Молибден, Mo 13.425 мкг 70 мкг 19.2% 10.6% 521 г
Олово, Sn 16.25 мкг ~
Селен, Se 56.5 мкг 55 мкг 102.7% 56.5% 97 г
Стронций, Sr 21.25 мкг ~
Фтор, F 40 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10000 г
Хром, Cr 5.35 мкг 50 мкг 10.7% 5.9% 935 г
Цинк, Zn 0.6744 мг 12 мг 5.6% 3.1% 1779 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 9.6 г ~
Аргинин* 1.601 г ~
Валин 1.941 г ~
Гистидин* 0.938 г ~
Изолейцин 1.849 г ~
Лейцин 3.187 г ~
Лизин 2.459 г ~
Метионин 0.99 г ~
Метионин + Цистеин 1.381 г ~
Треонин 1.456 г ~
Триптофан 0.387 г ~
Фенилаланин 1.799 г ~
Фенилаланин+Тирозин 3.342 г ~
Заменимые аминокислоты 12.838 г ~
Аланин 1.206 г ~
Аспарагиновая кислота 2.21 г ~
Глицин 0.696 г ~
Глутаминовая кислота 5.56 г ~
Пролин 2.943 г ~
Серин 1.747 г ~
Тирозин 1.543 г ~
Цистеин 0.391 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.335 г min 16.8 г 2% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.325 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Творожный омлет. составляет 181,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (181.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».