Мой здоровый рацион

Рецепт Суп лапша из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп лапша из курицы

Бульон куриный 2500 г
Морковь (Припускание) 80 г
Сельдерей (Припускание) 120 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Перец сладкий красный (Припускание) 40 г
Чеснок (Припускание) 10 г
Подсолнечное масло 20 г
Картофель (Варка без слива) 230 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 50 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп лапша из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.7% 3040 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.1% 3294 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 5.3% 3842 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.1% 5000 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7.9% 2563 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.3 мкг 900 мкг 9% 18.3% 1107 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.5 мг 5 мг 10% 20.4% 1000 г
бета Криптоксантин 0.016 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.108 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 9.2% 2222 г
Витамин В4, холин 9.91 мг 500 мг 2% 4.1% 5045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 1.8% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.723 мкг 400 мкг 1.4% 2.9% 6989 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 6.3% 3273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 5.3% 3846 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.5171 мг 20 мг 7.6% 15.5% 1318 г
Ниацин 0.157 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.37 мг 2500 мг 6.4% 13% 1559 г
Кальций, Ca 10.55 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9479 г
Кремний, Si 3.41 мг 30 мг 11.4% 23.2% 880 г
Магний, Mg 9.02 мг 400 мг 2.3% 4.7% 4435 г
Натрий, Na 212.97 мг 1300 мг 16.4% 33.4% 610 г
Сера, S 27.4 мг 1000 мг 2.7% 5.5% 3650 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 8.8% 2326 г
Хлор, Cl 144.27 мг 2300 мг 6.3% 12.8% 1594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.8 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 10.03 мкг ~
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 4.5% 4534 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 1% 21429 г
Кобальт, Co 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 15.1% 1350 г
Литий, Li 4.952 мкг ~
Марганец, Mn 0.0444 мг 2 мг 2.2% 4.5% 4505 г
Медь, Cu 74.87 мкг 1000 мкг 7.5% 15.3% 1336 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 4.3% 4667 г
Никель, Ni 1.087 мкг ~
Рубидий, Rb 43 мкг ~
Селен, Se 1.89 мкг 55 мкг 3.4% 6.9% 2910 г
Стронций, Sr 3.26 мкг ~
Фтор, F 4.06 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 98522 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 3.7% 5556 г
Цинк, Zn 0.2087 мг 12 мг 1.7% 3.5% 5750 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 26.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.06 мг ~
бета Ситостерол 1.301 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.643 г min 16.8 г 3.8% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.563 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.61 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.568 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп лапша из курицы составляет 49,1 кКал.

  • Порция = 308 гр (151.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов