| Куриные Желудки [Троекурово] | 500 г |
| Укроп | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 6% | 732 г |
| Белки | 26.7 г | 76 г | 35.1% | 15.3% | 285 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 10.6% | 412 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 109500 г | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18 мкг | 900 мкг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 1% | 4630 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин В4, холин | 0.33 мг | 500 мг | 0.1% | 151515 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.648 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 61728 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.4 мг | 90 мг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.918 мг | 15 мг | 12.8% | 5.6% | 782 г |
| Витамин Н, биотин | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.6% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0336 мг | 20 мг | 0.2% | 0.1% | 59524 г |
| Ниацин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 8.06 мг | 2500 мг | 0.3% | 0.1% | 31017 г |
| Кальций, Ca | 6.33 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 15798 г |
| Кремний, Si | 0.038 мг | 30 мг | 0.1% | 78947 г | |
| Магний, Mg | 1.74 мг | 400 мг | 0.4% | 0.2% | 22989 г |
| Натрий, Na | 104.26 мг | 1300 мг | 8% | 3.5% | 1247 г |
| Сера, S | 1.31 мг | 1000 мг | 0.1% | 76336 г | |
| Фосфор, P | 2.5 мг | 800 мг | 0.3% | 0.1% | 32000 г |
| Хлор, Cl | 160.36 мг | 2300 мг | 7% | 3% | 1434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.046 мг | 18 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.122 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8197 г |
| Литий, Li | 0.048 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6452 г |
| Медь, Cu | 4.23 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23641 г |
| Молибден, Mo | 0.337 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.2% | 20772 г |
| Никель, Ni | 0.137 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.065 мкг | 55 мкг | 0.1% | 84615 г | |
| Стронций, Sr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.43 мкг | 4000 мкг | 930233 г | ||
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.0234 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 51282 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.533 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.015 г | min 16.8 г | 6% | 2.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.773 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.8% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.551 г | ~ |
Энергетическая ценность Желудки куриные жареные составляет 230 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».