Мой здоровый рацион

Рецепт Крем из мягкого слив.сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем из мягкого слив.сыра

Сыр мягкий сливочный 202 г
Сливки 33% 90 г
Эритрит [Fit Parad] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем из мягкого слив.сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.8 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 952 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 6.1% 938 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 14.4% 394 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.1% 5341 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3513 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.5 мкг 900 мкг 16.1% 9.1% 623 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 6.9% 822 г
Витамин В4, холин 42.6 мг 500 мг 8.5% 4.8% 1174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 2.9% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 24.053 мкг 400 мкг 6% 3.4% 1663 г
Витамин В12, кобаламин 0.753 мкг 3 мкг 25.1% 14.2% 398 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 1.4% 4213 г
Витамин Н, биотин 4.317 мкг 50 мкг 8.6% 4.9% 1158 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.5236 мг 20 мг 12.6% 7.1% 793 г
Ниацин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.42 мг 2500 мг 3.8% 2.1% 2620 г
Кальций, Ca 118.14 мг 1000 мг 11.8% 6.7% 846 г
Магний, Mg 16.39 мг 400 мг 4.1% 2.3% 2441 г
Натрий, Na 34.39 мг 1300 мг 2.6% 1.5% 3780 г
Сера, S 100.25 мг 1000 мг 10% 5.7% 998 г
Фосфор, P 154.2 мг 800 мг 19.3% 10.9% 519 г
Хлор, Cl 115.48 мг 2300 мг 5% 2.8% 1992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.3 мкг ~
Железо, Fe 0.37 мг 18 мг 2.1% 1.2% 4865 г
Йод, I 8.16 мкг 150 мкг 5.4% 3.1% 1838 г
Кобальт, Co 0.711 мкг 10 мкг 7.1% 4% 1406 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33898 г
Медь, Cu 52.29 мкг 1000 мкг 5.2% 2.9% 1912 г
Молибден, Mo 6.228 мкг 70 мкг 8.9% 5% 1124 г
Олово, Sn 11.79 мкг ~
Селен, Se 18.932 мкг 55 мкг 34.4% 19.5% 291 г
Стронций, Sr 15.42 мкг ~
Фтор, F 24.83 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16110 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2% 2762 г
Цинк, Zn 0.3198 мг 12 мг 2.7% 1.5% 3752 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.654 г ~
Аргинин* 0.363 г ~
Валин 0.526 г ~
Гистидин* 0.28 г ~
Изолейцин 0.433 г ~
Лейцин 0.804 г ~
Лизин 0.632 г ~
Метионин 0.241 г ~
Метионин + Цистеин 0.282 г ~
Треонин 0.407 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.478 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.029 г ~
Заменимые аминокислоты 5.091 г ~
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.58 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 1.541 г ~
Пролин 0.809 г ~
Серин 0.495 г ~
Тирозин 0.549 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.439 г ~
6:0 Капроновая 0.251 г ~
8:0 Каприловая 0.132 г ~
10:0 Каприновая 0.289 г ~
12:0 Лауриновая 0.314 г ~
14:0 Миристиновая 1.631 г ~
15:0 Пентадекановая 0.119 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.995 г ~
17:0 Маргариновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 1.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.138 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.281 г min 16.8 г 37.4% 21.2%
14:1 Миристолеиновая 0.157 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.282 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.447 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.11 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.094 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.282 г ~

Энергетическая ценность Крем из мягкого слив.сыра составляет 176,8 кКал.

  • Порция = 161 гр (284.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».