| Камбала дальневосточная (Запекание) | 130 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 20 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 64 г |
| Чесночная приправа. | 6 г |
| Оливковое масло | 2 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 90 г |
| Корнишоны Маринованные [Mikado] | 71 г |
| Свекла | 30 г |
| Соевый соус. | 25 г |
| Стевия. | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 783 г |
| Белки | 24.4 г | 76 г | 32.1% | 14.9% | 311 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 5.2% | 903 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 3% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 10.5% | 444 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4448 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 5.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83 мкг | 900 мкг | 9.2% | 4.3% | 1084 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 3.6% | 1302 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.249 мг | 1.5 мг | 16.6% | 7.7% | 602 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.482 мг | 1.8 мг | 26.8% | 12.5% | 373 г |
| Витамин В4, холин | 100.79 мг | 500 мг | 20.2% | 9.4% | 496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.659 мг | 5 мг | 33.2% | 15.4% | 301 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.37 мг | 2 мг | 18.5% | 8.6% | 541 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.404 мкг | 400 мкг | 12.4% | 5.8% | 810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.496 мкг | 3 мкг | 49.9% | 23.2% | 201 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.88 мг | 90 мг | 61% | 28.4% | 164 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.3 мкг | 10 мкг | 33% | 15.3% | 303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.696 мг | 15 мг | 11.3% | 5.3% | 884 г |
| Витамин Н, биотин | 9.788 мкг | 50 мкг | 19.6% | 9.1% | 511 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.9 мкг | 120 мкг | 11.6% | 5.4% | 863 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.8472 мг | 20 мг | 49.2% | 22.9% | 203 г |
| Ниацин | 5.888 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1080.01 мг | 2500 мг | 43.2% | 20.1% | 231 г |
| Кальций, Ca | 113.96 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.3% | 878 г |
| Кремний, Si | 29.308 мг | 30 мг | 97.7% | 45.4% | 102 г |
| Магний, Mg | 73.75 мг | 400 мг | 18.4% | 8.6% | 542 г |
| Натрий, Na | 930.34 мг | 1300 мг | 71.6% | 33.3% | 140 г |
| Сера, S | 254.55 мг | 1000 мг | 25.5% | 11.9% | 393 г |
| Фосфор, P | 340.5 мг | 800 мг | 42.6% | 19.8% | 235 г |
| Хлор, Cl | 209.42 мг | 2300 мг | 9.1% | 4.2% | 1098 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.086 мг | 18 мг | 11.6% | 5.4% | 863 г |
| Йод, I | 42.65 мкг | 150 мкг | 28.4% | 13.2% | 352 г |
| Кобальт, Co | 34.088 мкг | 10 мкг | 340.9% | 158.6% | 29 г |
| Литий, Li | 33.45 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5069 мг | 2 мг | 25.3% | 11.8% | 395 г |
| Медь, Cu | 593.75 мкг | 1000 мкг | 59.4% | 27.6% | 168 г |
| Молибден, Mo | 10.416 мкг | 70 мкг | 14.9% | 6.9% | 672 г |
| Никель, Ni | 12.158 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 151.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 41.965 мкг | 55 мкг | 76.3% | 35.5% | 131 г |
| Стронций, Sr | 12.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 34.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 530.71 мкг | 4000 мкг | 13.3% | 6.2% | 754 г |
| Хром, Cr | 80 мкг | 50 мкг | 160% | 74.4% | 63 г |
| Цинк, Zn | 1.1015 мг | 12 мг | 9.2% | 4.3% | 1089 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 20.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.427 г | min 16.8 г | 8.5% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.322 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.554 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечёная камбала. составляет 215 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».