| Айсберг (салат кочанный) | 930 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 260 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 90 г |
| Кукуруза, консервы | 280 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Уксус бальзамический | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый | 360 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.6 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3328 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 9.7% | 2054 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 8.1% | 2435 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.2% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.9% | 2222 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.7% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.4 мкг | 900 мкг | 5.6% | 11.1% | 1786 г |
| альфа Каротин | 1.767 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 14.6% | 1355 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 122.38 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.1% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 6.01 мг | 500 мг | 1.2% | 2.4% | 8319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 5.3% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 5.9% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.078 мкг | 400 мкг | 4.8% | 9.5% | 2097 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.15 мг | 90 мг | 25.7% | 50.8% | 389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 6.3% | 3165 г |
| гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 21.9% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.065 мг | 20 мг | 10.3% | 20.4% | 969 г |
| Ниацин | 1.498 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.29 мг | 2500 мг | 7% | 13.8% | 1434 г |
| Кальций, Ca | 21.13 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.2% | 4733 г |
| Кремний, Si | 2.594 мг | 30 мг | 8.6% | 17% | 1157 г |
| Магний, Mg | 9.25 мг | 400 мг | 2.3% | 4.5% | 4324 г |
| Натрий, Na | 275.19 мг | 1300 мг | 21.2% | 41.9% | 472 г |
| Сера, S | 37.49 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.3% | 2667 г |
| Фосфор, P | 50.4 мг | 800 мг | 6.3% | 12.5% | 1587 г |
| Хлор, Cl | 180.69 мг | 2300 мг | 7.9% | 15.6% | 1273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.556 мг | 18 мг | 3.1% | 6.1% | 3237 г |
| Йод, I | 6.73 мкг | 150 мкг | 4.5% | 8.9% | 2229 г |
| Кобальт, Co | 6.181 мкг | 10 мкг | 61.8% | 122.1% | 162 г |
| Литий, Li | 11.159 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1187 мг | 2 мг | 5.9% | 11.7% | 1685 г |
| Медь, Cu | 63.85 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 12.6% | 1566 г |
| Молибден, Mo | 2.048 мкг | 70 мкг | 2.9% | 5.7% | 3418 г |
| Никель, Ni | 3.321 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.225 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 24444 г |
| Фтор, F | 129.83 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 6.3% | 3081 г |
| Хром, Cr | 12.4 мкг | 50 мкг | 24.8% | 49% | 403 г |
| Цинк, Zn | 0.2798 мг | 12 мг | 2.3% | 4.5% | 4289 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.244 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.09 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.418 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.425 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.956 г | min 16.8 г | 5.7% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.927 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат айсберг с тунцом составляет 50,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».