| Огурец парниковый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Салат (латук) | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Укроп | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.5 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2783 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.1% | 7600 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 14.5% | 1143 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.5% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.4% | 2222 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 6.4% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.3 мкг | 900 мкг | 19.9% | 32.9% | 502 г |
| бета Каротин | 1.076 мг | 5 мг | 21.5% | 35.5% | 465 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.6% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 5.12 мг | 500 мг | 1% | 1.7% | 9766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 5.5% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 13.9% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.857 мкг | 400 мкг | 3.2% | 5.3% | 3111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 73.49 мг | 90 мг | 81.7% | 135% | 122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.516 мг | 15 мг | 16.8% | 27.8% | 596 г |
| Витамин Н, биотин | 0.378 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 13228 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.3 мкг | 120 мкг | 30.3% | 50.1% | 331 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6099 мг | 20 мг | 3% | 5% | 3279 г |
| Ниацин | 0.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.39 мг | 2500 мг | 8% | 13.2% | 1254 г |
| Кальций, Ca | 32.65 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.5% | 3063 г |
| Кремний, Si | 21.007 мг | 30 мг | 70% | 115.7% | 143 г |
| Магний, Mg | 13.09 мг | 400 мг | 3.3% | 5.5% | 3056 г |
| Натрий, Na | 289.73 мг | 1300 мг | 22.3% | 36.9% | 449 г |
| Сера, S | 12.7 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.1% | 7874 г |
| Фосфор, P | 28.5 мг | 800 мг | 3.6% | 6% | 2807 г |
| Хлор, Cl | 469.51 мг | 2300 мг | 20.4% | 33.7% | 490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.592 мг | 18 мг | 3.3% | 5.5% | 3041 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.6% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 3.605 мкг | 10 мкг | 36.1% | 59.7% | 277 г |
| Литий, Li | 33.414 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 14.5% | 1143 г |
| Медь, Cu | 87.49 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 14.4% | 1143 г |
| Молибден, Mo | 6.533 мкг | 70 мкг | 9.3% | 15.4% | 1071 г |
| Никель, Ni | 5.271 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.369 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 14905 г |
| Стронций, Sr | 4.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.77 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 25365 г |
| Хром, Cr | 4.22 мкг | 50 мкг | 8.4% | 13.9% | 1185 г |
| Цинк, Zn | 0.2843 мг | 12 мг | 2.4% | 4% | 4221 г |
| Цирконий, Zr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 102% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.685 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.153 г | min 16.8 г | 6.9% | 11.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.148 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.1% | 46.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.896 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат весенний составляет 60,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».