| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 750 г |
| Вода | 400 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 160 г |
| Сахар песок | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.3 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1749 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.3% | 2452 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.6% | 1556 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 6% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.4 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.8% | 3689 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5.3% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 18.28 мг | 500 мг | 3.7% | 3.8% | 2735 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 6.5% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.6% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.912 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 10225 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 7.8% | 1339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 8.7% | 1190 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9456 мг | 20 мг | 4.7% | 4.9% | 2115 г |
| Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.36 мг | 2500 мг | 4.9% | 5.1% | 2027 г |
| Кальций, Ca | 71.69 мг | 1000 мг | 7.2% | 7.5% | 1395 г |
| Магний, Mg | 23.09 мг | 400 мг | 5.8% | 6% | 1732 г |
| Натрий, Na | 119.68 мг | 1300 мг | 9.2% | 9.6% | 1086 г |
| Сера, S | 27.6 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.9% | 3623 г |
| Фосфор, P | 88.7 мг | 800 мг | 11.1% | 11.5% | 902 г |
| Хлор, Cl | 208.24 мг | 2300 мг | 9.1% | 9.4% | 1104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.504 мг | 18 мг | 2.8% | 2.9% | 3571 г |
| Йод, I | 4.43 мкг | 150 мкг | 3% | 3.1% | 3386 г |
| Кобальт, Co | 1.057 мкг | 10 мкг | 10.6% | 11% | 946 г |
| Марганец, Mn | 0.4648 мг | 2 мг | 23.2% | 24.1% | 430 г |
| Медь, Cu | 61.7 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 6.4% | 1621 г |
| Молибден, Mo | 3.477 мкг | 70 мкг | 5% | 5.2% | 2013 г |
| Олово, Sn | 7.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.261 мкг | 55 мкг | 7.7% | 8% | 1291 г |
| Стронций, Sr | 9.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.85 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8538 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.3% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.5927 мг | 12 мг | 4.9% | 5.1% | 2025 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.043 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.158 г | min 16.8 г | 6.9% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша геркулесовая 2 части молока,1 часть воды составляет 96,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».