Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка творожная на клетчатке на сухой сковороде копия18/02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка творожная на клетчатке на сухой сковороде копия18/02

Творог 9% жирности (Жарка) 166 г
Кефир 2,5% жирности 25 г
Витаминная Поляна [Сибирская Клетчатка] 33 г
Яйцо куриное 44 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Вода 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка творожная на клетчатке на сухой сковороде копия18/02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.7 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 883 г
Белки 19 г 76 г 25% 13.1% 400 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 9.9% 533 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.9% 5475 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.4% 3672 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106 мкг 900 мкг 11.8% 6.2% 849 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.333 мг 1.8 мг 18.5% 9.7% 541 г
Витамин В4, холин 96.63 мг 500 мг 19.3% 10.1% 517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 5.9% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.2% 1639 г
Витамин В9, фолаты 26.056 мкг 400 мкг 6.5% 3.4% 1535 г
Витамин В12, кобаламин 0.969 мкг 3 мкг 32.3% 16.9% 310 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 2.8% 1842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 1% 5102 г
Витамин Н, биотин 9.049 мкг 50 мкг 18.1% 9.5% 553 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0689 мг 20 мг 20.3% 10.6% 492 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.82 мг 2500 мг 5.7% 3% 1763 г
Кальций, Ca 156.69 мг 1000 мг 15.7% 8.2% 638 г
Магний, Mg 22.03 мг 400 мг 5.5% 2.9% 1816 г
Натрий, Na 491.51 мг 1300 мг 37.8% 19.8% 264 г
Сера, S 187.57 мг 1000 мг 18.8% 9.9% 533 г
Фосфор, P 230.9 мг 800 мг 28.9% 15.2% 346 г
Хлор, Cl 174.92 мг 2300 мг 7.6% 4% 1315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.4 мкг ~
Железо, Fe 0.914 мг 18 мг 5.1% 2.7% 1969 г
Йод, I 11.41 мкг 150 мкг 7.6% 4% 1315 г
Кобальт, Co 3.202 мкг 10 мкг 32% 16.8% 312 г
Марганец, Mn 0.0138 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14493 г
Медь, Cu 82.88 мкг 1000 мкг 8.3% 4.4% 1207 г
Молибден, Mo 8.312 мкг 70 мкг 11.9% 6.2% 842 г
Олово, Sn 12.07 мкг ~
Селен, Se 30.171 мкг 55 мкг 54.9% 28.8% 182 г
Стронций, Sr 15.78 мкг ~
Фтор, F 50.32 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7949 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 2.9% 1812 г
Цинк, Zn 0.6348 мг 12 мг 5.3% 2.8% 1890 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.399 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.463 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.309 г min 16.8 г 19.7% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.923 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.707 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Лепешка творожная на клетчатке на сухой сковороде копия18/02 составляет 190,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».