Лосось атлантический (семга) (Жарка) | 746 г |
Масло авокадо | 6 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 198.4 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 849 г |
Белки | 25.2 г | 76 г | 33.2% | 16.7% | 302 г |
Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 9.7% | 519 г |
Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3714 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 43.3 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.4% | 2079 г |
Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.243 мг | 1.5 мг | 16.2% | 8.2% | 617 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 7.6% | 664 г |
Витамин В4, холин | 57.09 мг | 500 мг | 11.4% | 5.7% | 876 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.733 мг | 5 мг | 34.7% | 17.5% | 289 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.845 мг | 2 мг | 42.3% | 21.3% | 237 г |
Витамин В9, фолаты | 18.955 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.4% | 2110 г |
Витамин В12, кобаламин | 3.777 мкг | 3 мкг | 125.9% | 63.5% | 79 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10227 г |
Витамин D, кальциферол | 8.002 мкг | 10 мкг | 80% | 40.3% | 125 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.169 мг | 15 мг | 14.5% | 7.3% | 692 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 10.8177 мг | 20 мг | 54.1% | 27.3% | 185 г |
Ниацин | 6.905 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 489.03 мг | 2500 мг | 19.6% | 9.9% | 511 г |
Кальций, Ca | 18.07 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5534 г |
Магний, Mg | 29.11 мг | 400 мг | 7.3% | 3.7% | 1374 г |
Натрий, Na | 50.57 мг | 1300 мг | 3.9% | 2% | 2571 г |
Сера, S | 249.79 мг | 1000 мг | 25% | 12.6% | 400 г |
Фосфор, P | 253 мг | 800 мг | 31.6% | 15.9% | 316 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.007 мг | 18 мг | 5.6% | 2.8% | 1787 г |
Йод, I | 23.42 мкг | 150 мкг | 15.6% | 7.9% | 640 г |
Кобальт, Co | 25.183 мкг | 10 мкг | 251.8% | 126.9% | 40 г |
Марганец, Mn | 0.0181 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 11050 г |
Медь, Cu | 321.96 мкг | 1000 мкг | 32.2% | 16.2% | 311 г |
Молибден, Mo | 4.549 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.3% | 1539 г |
Никель, Ni | 6.824 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 36.569 мкг | 55 мкг | 66.5% | 33.5% | 150 г |
Фтор, F | 489.03 мкг | 4000 мкг | 12.2% | 6.1% | 818 г |
Хром, Cr | 62.55 мкг | 50 мкг | 125.1% | 63.1% | 80 г |
Цинк, Zn | 0.824 мг | 12 мг | 6.9% | 3.5% | 1456 г |
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 3.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 50.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 84.35 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.119 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.01 г | min 16.8 г | 23.9% | 12% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.739 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.9% | 18.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось на гриле составляет 198,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».