| Банан (Запекание) | 332 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 111 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 4 г |
| Сахарная пудра | 4 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 16 г |
| Масло сливочное 81% жирности | 18 г |
| Миндаль | 50 г |
| Оливковое масло | 1 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 174 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 608 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 3.8% | 950 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 8.1% | 448 г |
| Углеводы | 33.3 г | 219 г | 15.2% | 5.5% | 658 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 4.9% | 741 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4658 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.8 мкг | 900 мкг | 10.8% | 3.9% | 930 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 0.6% | 5435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.2% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 3.6% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 71.34 мг | 500 мг | 14.3% | 5.2% | 701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 3.5% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 4.6% | 787 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.791 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1% | 3392 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 1.2% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 1% | 3659 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.436 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.6% | 2294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.044 мг | 15 мг | 20.3% | 7.3% | 493 г |
| Витамин Н, биотин | 6.891 мкг | 50 мкг | 13.8% | 5% | 726 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4345 мг | 20 мг | 12.2% | 4.4% | 822 г |
| Ниацин | 1.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.99 мг | 2500 мг | 14.9% | 5.4% | 670 г |
| Кальций, Ca | 76.07 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.7% | 1315 г |
| Кремний, Si | 44.128 мг | 30 мг | 147.1% | 53.1% | 68 г |
| Магний, Mg | 49.1 мг | 400 мг | 12.3% | 4.4% | 815 г |
| Натрий, Na | 45.11 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.3% | 2882 г |
| Сера, S | 75.3 мг | 1000 мг | 7.5% | 2.7% | 1328 г |
| Фосфор, P | 167.5 мг | 800 мг | 20.9% | 7.5% | 478 г |
| Хлор, Cl | 64.03 мг | 2300 мг | 2.8% | 1% | 3592 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 351.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 214.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.578 мг | 18 мг | 8.8% | 3.2% | 1141 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.9% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 3.58 мкг | 10 мкг | 35.8% | 12.9% | 279 г |
| Литий, Li | 3.53 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4795 мг | 2 мг | 24% | 8.7% | 417 г |
| Медь, Cu | 100.02 мкг | 1000 мкг | 10% | 3.6% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 8.789 мкг | 70 мкг | 12.6% | 4.5% | 796 г |
| Никель, Ni | 13.175 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.908 мкг | 55 мкг | 14.4% | 5.2% | 695 г |
| Стронций, Sr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.41 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15146 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.7% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.7008 мг | 12 мг | 5.8% | 2.1% | 1712 г |
| Цирконий, Zr | 3.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.618 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.347 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.415 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.074 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.207 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.087 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.058 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.133 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.15 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.489 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.114 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.799 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.719 г | min 16.8 г | 34% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.386 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.536 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.538 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.414 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.009 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.068 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.094 г | ~ |
Энергетическая ценность Банановый хлеб составляет 277 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».