| Тыква | 150 г |
| Вода водопроводная питьевая | 150 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Карри, порошок | 2 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Кокосовый крем для готовки на основе мякоти | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.9 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1853 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.8% | 6333 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 16.1% | 683 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 17.1% | 645 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2779 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.3 мкг | 900 мкг | 15.8% | 17.4% | 632 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.679 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.695 мг | 5 мг | 13.9% | 15.3% | 719 г |
| бета Криптоксантин | 0.144 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2.36 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.907 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.6% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 7.44 мг | 500 мг | 1.5% | 1.7% | 6720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 5.5% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 4.3% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.189 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.6% | 3033 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.21 мг | 90 мг | 4.7% | 5.2% | 2138 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.8% | 14706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.484 мг | 15 мг | 3.2% | 3.5% | 3099 г |
| гамма Токоферол | 0.107 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 10.8% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4706 мг | 20 мг | 2.4% | 2.6% | 4250 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.53 мг | 2500 мг | 7.2% | 7.9% | 1393 г |
| Кальций, Ca | 32.28 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.5% | 3098 г |
| Кремний, Si | 13.514 мг | 30 мг | 45% | 49.5% | 222 г |
| Магний, Mg | 18.32 мг | 400 мг | 4.6% | 5.1% | 2183 г |
| Натрий, Na | 8.29 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 15682 г |
| Сера, S | 16.57 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 6035 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 5% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 8.56 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 26869 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.281 мг | 18 мг | 7.1% | 7.8% | 1405 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 5% | 2222 г |
| Марганец, Mn | 0.3971 мг | 2 мг | 19.9% | 21.9% | 504 г |
| Медь, Cu | 183.9 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 20.2% | 544 г |
| Молибден, Mo | 2.072 мкг | 70 мкг | 3% | 3.3% | 3378 г |
| Никель, Ni | 2.027 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.26 мкг | 55 мкг | 4.1% | 4.5% | 2434 г |
| Фтор, F | 70.94 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2% | 5639 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.3862 мг | 12 мг | 3.2% | 3.5% | 3107 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 9.105 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.169 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.072 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.455 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.421 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.786 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.414 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.63 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.659 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.524 г | min 16.8 г | 9.1% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.34 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.059 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенная каша с кокосовым кремом составляет 90,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».