Мой здоровый рацион

Рецепт Нут(мультиварка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нут(мультиварка)

Нут (турецкий горох) 107 г
Вода 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут(мультиварка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.7 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1075 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 8.6% 745 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.5% 2545 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 6.8% 936 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 16% 400 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.6% 4030 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 11842 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3.8% 1682 г
Витамин В4, холин 48.28 мг 500 мг 9.7% 6.2% 1036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.805 мг 5 мг 16.1% 10.3% 621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.271 мг 2 мг 13.6% 8.7% 738 г
Витамин В9, фолаты 282.46 мкг 400 мкг 70.6% 45.1% 142 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 1.5% 4433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 1.8% 3606 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2.4% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.7815 мг 20 мг 3.9% 2.5% 2559 г
Макроэлементы
Калий, K 490.88 мг 2500 мг 19.6% 12.5% 509 г
Кальций, Ca 100.22 мг 1000 мг 10% 6.4% 998 г
Кремний, Si 46.654 мг 30 мг 155.5% 99.2% 64 г
Магний, Mg 64.42 мг 400 мг 16.1% 10.3% 621 г
Натрий, Na 36.98 мг 1300 мг 2.8% 1.8% 3515 г
Сера, S 100.93 мг 1000 мг 10.1% 6.4% 991 г
Фосфор, P 225.2 мг 800 мг 28.2% 18% 355 г
Хлор, Cl 26.09 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 8816 г
Микроэлементы
Бор, B 273.8 мкг ~
Железо, Fe 1.319 мг 18 мг 7.3% 4.7% 1365 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8721 г
Кобальт, Co 4.818 мкг 10 мкг 48.2% 30.8% 208 г
Марганец, Mn 1.0861 мг 2 мг 54.3% 34.7% 184 г
Медь, Cu 335 мкг 1000 мкг 33.5% 21.4% 299 г
Молибден, Mo 31.362 мкг 70 мкг 44.8% 28.6% 223 г
Никель, Ni 104.667 мкг ~
Селен, Se 14.453 мкг 55 мкг 26.3% 16.8% 381 г
Титан, Ti 115.62 мкг ~
Фтор, F 52.13 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7673 г
Цинк, Zn 1.4503 мг 12 мг 12.1% 7.7% 827 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.907 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 17.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Нут(мультиварка) составляет 156,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».