Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 2 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.1 ккал 1684 ккал 14% 6% 716 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 8.7% 490 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 9.1% 471 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 3.1% 1344 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.2% 1333 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 1% 4281 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.4 мкг 900 мкг 20.9% 8.9% 478 г
Ретинол 0.181 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 4.6% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.342 мг 1.8 мг 19% 8.1% 526 г
Витамин В4, холин 168.9 мг 500 мг 33.8% 14.4% 296 г
Витамин В5, пантотеновая 1.149 мг 5 мг 23% 9.8% 435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 3.4% 1258 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 1.2% 3636 г
Витамин В12, кобаламин 0.475 мкг 3 мкг 15.8% 6.7% 632 г
Витамин D, кальциферол 1.438 мкг 10 мкг 14.4% 6.1% 695 г
Витамин D3, холекальциферол 0.063 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.803 мг 15 мг 5.4% 2.3% 1868 г
Витамин Н, биотин 17.625 мкг 50 мкг 35.3% 15% 284 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.4339 мг 20 мг 17.2% 7.3% 582 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.5 мг 2500 мг 7.3% 3.1% 1377 г
Кальций, Ca 195.38 мг 1000 мг 19.5% 8.3% 512 г
Магний, Mg 45.25 мг 400 мг 11.3% 4.8% 884 г
Натрий, Na 235.63 мг 1300 мг 18.1% 7.7% 552 г
Сера, S 176.69 мг 1000 мг 17.7% 7.5% 566 г
Фосфор, P 288.8 мг 800 мг 36.1% 15.4% 277 г
Хлор, Cl 115.75 мг 2300 мг 5% 2.1% 1987 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.565 мг 18 мг 14.3% 6.1% 702 г
Йод, I 14 мкг 150 мкг 9.3% 4% 1071 г
Кобальт, Co 7.5 мкг 10 мкг 75% 31.9% 133 г
Марганец, Mn 0.9756 мг 2 мг 48.8% 20.8% 205 г
Медь, Cu 168.38 мкг 1000 мкг 16.8% 7.1% 594 г
Молибден, Mo 3.75 мкг 70 мкг 5.4% 2.3% 1867 г
Селен, Se 29.225 мкг 55 мкг 53.1% 22.6% 188 г
Фтор, F 45.63 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8766 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 2.1% 2000 г
Цинк, Zn 1.8125 мг 12 мг 15.1% 6.4% 662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.863 г ~
Валин 0.946 г ~
Гистидин* 0.453 г ~
Изолейцин 0.724 г ~
Лейцин 1.284 г ~
Лизин 1.093 г ~
Метионин 0.417 г ~
Метионин + Цистеин 0.563 г ~
Треонин 0.653 г ~
Триптофан 0.24 г ~
Фенилаланин 0.797 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.979 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.71 г ~
Аспарагиновая кислота 1.303 г ~
Глицин 0.625 г ~
Глутаминовая кислота 2.677 г ~
Пролин 0.953 г ~
Серин 0.982 г ~
Тирозин 0.674 г ~
Цистеин 0.291 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 364.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.162 г ~
6:0 Капроновая 0.061 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.081 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.394 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.48 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.853 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.583 г min 16.8 г 27.3% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.293 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.923 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.441 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.291 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 235,1 кКал.

  • Порция = 160 гр (376.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов