| Творог 5% жирности | 380 г |
| Яичный желток куриный | 2 Штука |
| Овсяная мука | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.8 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 13.9% | 386 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 7.5% | 709 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3702 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.5 мкг | 900 мкг | 9.8% | 5.2% | 1017 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.8% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 7.3% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 88.66 мг | 500 мг | 17.7% | 9.5% | 564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 4.7% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 5.1% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.884 мкг | 400 мкг | 8.7% | 4.7% | 1147 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.221 мкг | 3 мкг | 40.7% | 21.8% | 246 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.533 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.8% | 1876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.831 мг | 15 мг | 5.5% | 2.9% | 1805 г |
| Витамин Н, биотин | 10.04 мкг | 50 мкг | 20.1% | 10.8% | 498 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8989 мг | 20 мг | 19.5% | 10.4% | 513 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.66 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.7% | 1974 г |
| Кальций, Ca | 150.86 мг | 1000 мг | 15.1% | 8.1% | 663 г |
| Магний, Mg | 29.87 мг | 400 мг | 7.5% | 4% | 1339 г |
| Натрий, Na | 39.45 мг | 1300 мг | 3% | 1.6% | 3295 г |
| Сера, S | 186.59 мг | 1000 мг | 18.7% | 10% | 536 г |
| Фосфор, P | 250.3 мг | 800 мг | 31.3% | 16.8% | 320 г |
| Хлор, Cl | 105.67 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.5% | 2177 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.092 мг | 18 мг | 6.1% | 3.3% | 1648 г |
| Йод, I | 9.69 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.5% | 1548 г |
| Кобальт, Co | 3.187 мкг | 10 мкг | 31.9% | 17.1% | 314 г |
| Марганец, Mn | 0.0113 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 17699 г |
| Медь, Cu | 59.27 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.2% | 1687 г |
| Молибден, Mo | 7.222 мкг | 70 мкг | 10.3% | 5.5% | 969 г |
| Олово, Sn | 10.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.747 мкг | 55 мкг | 52.3% | 28% | 191 г |
| Стронций, Sr | 14.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.73 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14964 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.3% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.5091 мг | 12 мг | 4.2% | 2.2% | 2357 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.582 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.198 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.259 г | min 16.8 г | 13.4% | 7.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.657 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 18.02 составляет 186,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».