Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики тонкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики тонкие

Яйцо куриное 3 Штука
Сахар песок 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пшеничная мука, высшего сорта 130 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 1 Стакан 200 мл
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 0.3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики тонкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.9 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.4% 1583 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 8.6% 622 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 5.3% 1005 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.5% 3602 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.8 мкг 900 мкг 5.6% 3% 1772 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3.7% 1440 г
Витамин В4, холин 60.85 мг 500 мг 12.2% 6.5% 822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 4.1% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.902 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5795 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 3.5% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 2.2% 2404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.132 мг 15 мг 20.9% 11.1% 479 г
Витамин Н, биотин 4.867 мкг 50 мкг 9.7% 5.2% 1027 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3498 мг 20 мг 6.7% 3.6% 1482 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.1 мг 2500 мг 3.3% 1.8% 3045 г
Кальций, Ca 44.91 мг 1000 мг 4.5% 2.4% 2227 г
Кремний, Si 0.644 мг 30 мг 2.1% 1.1% 4658 г
Магний, Mg 8.56 мг 400 мг 2.1% 1.1% 4673 г
Натрий, Na 109.98 мг 1300 мг 8.5% 4.5% 1182 г
Сера, S 51.98 мг 1000 мг 5.2% 2.8% 1924 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 4.8% 1110 г
Хлор, Cl 170.67 мг 2300 мг 7.4% 3.9% 1348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.4 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 14.49 мкг ~
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 2.1% 2514 г
Йод, I 6.19 мкг 150 мкг 4.1% 2.2% 2423 г
Кобальт, Co 2.341 мкг 10 мкг 23.4% 12.5% 427 г
Марганец, Mn 0.0995 мг 2 мг 5% 2.7% 2010 г
Медь, Cu 35.14 мкг 1000 мкг 3.5% 1.9% 2846 г
Молибден, Mo 4.966 мкг 70 мкг 7.1% 3.8% 1410 г
Никель, Ni 0.354 мкг ~
Олово, Sn 4.06 мкг ~
Селен, Se 7.164 мкг 55 мкг 13% 6.9% 768 г
Стронций, Sr 4.21 мкг ~
Титан, Ti 1.77 мкг ~
Фтор, F 43.48 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9200 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.7% 3145 г
Цинк, Zn 0.4191 мг 12 мг 3.5% 1.9% 2863 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.931 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 47.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.772 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.422 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.539 г min 16.8 г 15.1% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.257 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.362 г от 11.2 до 20.6 г 38.9% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.981 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Блинчики тонкие составляет 187,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов