| Куриная грудка (филе) | 420 г |
| Кефир 2,5% жирности | 208 г |
| Соевая мука | 94 г |
| Рисовая мука, коричневая | 24 г |
| Яйцо куриное | 113 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.7 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1061 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 19.2% | 329 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6% | 1057 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.3% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.5 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.9% | 1277 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.2% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 5.9% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 88.88 мг | 500 мг | 17.8% | 11.2% | 563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.177 мг | 5 мг | 23.5% | 14.8% | 425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.507 мг | 2 мг | 25.4% | 16% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.357 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.4% | 4275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.377 мкг | 3 мкг | 12.6% | 7.9% | 796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.381 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.4% | 2625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 2% | 3275 г |
| Витамин Н, биотин | 3.966 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5% | 1261 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.8% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4632 мг | 20 мг | 27.3% | 17.2% | 366 г |
| Ниацин | 6.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.91 мг | 2500 мг | 9.5% | 6% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 140.67 мг | 1000 мг | 14.1% | 8.9% | 711 г |
| Кремний, Si | 0.097 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 30928 г |
| Магний, Mg | 58.36 мг | 400 мг | 14.6% | 9.2% | 685 г |
| Натрий, Na | 159.67 мг | 1300 мг | 12.3% | 7.8% | 814 г |
| Сера, S | 171.17 мг | 1000 мг | 17.1% | 10.8% | 584 г |
| Фосфор, P | 247.1 мг | 800 мг | 30.9% | 19.5% | 324 г |
| Хлор, Cl | 160.62 мг | 2300 мг | 7% | 4.4% | 1432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.364 мг | 18 мг | 7.6% | 4.8% | 1320 г |
| Йод, I | 8.67 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.7% | 1730 г |
| Кобальт, Co | 6.729 мкг | 10 мкг | 67.3% | 42.4% | 149 г |
| Литий, Li | 0.117 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1511 мг | 2 мг | 7.6% | 4.8% | 1324 г |
| Медь, Cu | 70.7 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.5% | 1414 г |
| Молибден, Mo | 8.621 мкг | 70 мкг | 12.3% | 7.8% | 812 г |
| Никель, Ni | 0.045 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.246 мкг | 55 мкг | 33.2% | 20.9% | 301 г |
| Стронций, Sr | 5.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.75 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.3% | 4665 г |
| Хром, Cr | 14.84 мкг | 50 мкг | 29.7% | 18.7% | 337 г |
| Цинк, Zn | 1.2442 мг | 12 мг | 10.4% | 6.6% | 964 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.445 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.923 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.853 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.764 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.357 г | ~ | |||
| Лизин | 1.66 г | ~ | |||
| Метионин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.619 г | ~ | |||
| Треонин | 0.751 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.749 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.368 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.739 г | ~ | |||
| Аланин | 0.858 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.33 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.594 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.741 г | ~ | |||
| Серин | 0.761 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.64 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.855 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.355 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.75 г | min 16.8 г | 10.4% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.299 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка облачко составляет 158,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».