Мой здоровый рацион

Рецепт Вареники с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареники с ягодами

творог 5 % 200 г
Яйцо куриное 55 г
Не определен! 100 г
Смородина черная 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.5 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1993 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 14.4% 817 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8.3% 1436 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.4% 8111 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.7% 2500 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 3.1% 3846 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 4.7% 2473 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.3% 2813 г
Витамин В4, холин 34.51 мг 500 мг 6.9% 8.2% 1449 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 5.6% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.729 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 23135 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 2.6% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 32.94 мг 90 мг 36.6% 43.3% 273 г
Витамин D, кальциферол 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 3.4% 3509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7772 г
Витамин Н, биотин 3.009 мкг 50 мкг 6% 7.1% 1662 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5318 мг 20 мг 2.7% 3.2% 3761 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.76 мг 2500 мг 3% 3.6% 3300 г
Кальций, Ca 13.05 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7663 г
Кремний, Si 10.031 мг 30 мг 33.4% 39.5% 299 г
Магний, Mg 6.66 мг 400 мг 1.7% 2% 6006 г
Натрий, Na 22.61 мг 1300 мг 1.7% 2% 5750 г
Сера, S 23.11 мг 1000 мг 2.3% 2.7% 4327 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 4.5% 2640 г
Хлор, Cl 22.49 мг 2300 мг 1% 1.2% 10227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.5 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 0.538 мг 18 мг 3% 3.6% 3346 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 2.1% 5455 г
Кобальт, Co 1.953 мкг 10 мкг 19.5% 23.1% 512 г
Литий, Li 0.148 мкг ~
Марганец, Mn 0.0334 мг 2 мг 1.7% 2% 5988 г
Медь, Cu 32.15 мкг 1000 мкг 3.2% 3.8% 3110 г
Молибден, Mo 4.729 мкг 70 мкг 6.8% 8% 1480 г
Никель, Ni 0.264 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 4.154 мкг 55 мкг 7.6% 9% 1324 г
Стронций, Sr 2.37 мкг ~
Фтор, F 9.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40323 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.5% 7692 г
Цинк, Zn 0.1651 мг 12 мг 1.4% 1.7% 7268 г
Цирконий, Zr 1.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.265 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.643 г min 16.8 г 3.8% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.529 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Вареники с ягодами составляет 84,5 кКал.

  • Порция = 213 гр (180 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».