Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка рассыпчатая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка рассыпчатая

Вода колодезная (из подземного источника) 750 г
Крупа гречневая - S & F KASHA, Gluten free 400 г
Масло сливочное солёное - Great Value 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка рассыпчатая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.4 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1091 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.8% 1689 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.5% 1867 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 8% 808 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 11% 588 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.7% 3853 г
Зола 0.1 г ~
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.15 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 46512 г
Магний, Mg 0.72 мг 400 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Натрий, Na 22.3 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 5830 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.408 мг 18 мг 7.8% 5.1% 1278 г
Медь, Cu 11.46 мкг 1000 мкг 1.1% 0.7% 8726 г
Фтор, F 18.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21645 г
Цинк, Zn 0.0072 мг 12 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Трансжиры 0.802 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Гречка рассыпчатая составляет 154,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».