Мой здоровый рацион

Рецепт Мини пицца с сосиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мини пицца с сосиской

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 20 г
Сосиски, молочные 10 г
Сыр монастырский 45% 8 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мини пицца с сосиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361.8 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 465 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 4.5% 618 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 11.2% 248 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 3.5% 802 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.8% 1538 г
Вода 34.7 г 2273 г 1.5% 0.4% 6550 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 1.8% 1520 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 2% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.1% 2535 г
Витамин В4, холин 30.37 мг 500 мг 6.1% 1.7% 1646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 0.9% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 14.737 мкг 400 мкг 3.7% 1% 2714 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 0.5% 5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.132 мг 15 мг 7.5% 2.1% 1325 г
Витамин Н, биотин 0.968 мкг 50 мкг 1.9% 0.5% 5165 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.3421 мг 20 мг 11.7% 3.2% 854 г
Ниацин 1.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.26 мг 2500 мг 4.4% 1.2% 2267 г
Кальций, Ca 22.37 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4470 г
Кремний, Si 1.158 мг 30 мг 3.9% 1.1% 2591 г
Магний, Mg 12.17 мг 400 мг 3% 0.8% 3287 г
Натрий, Na 439.08 мг 1300 мг 33.8% 9.3% 296 г
Сера, S 60.53 мг 1000 мг 6.1% 1.7% 1652 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 2.8% 1000 г
Хлор, Cl 375.26 мг 2300 мг 16.3% 4.5% 613 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 1.7% 1590 г
Кобальт, Co 1.053 мкг 10 мкг 10.5% 2.9% 950 г
Марганец, Mn 0.4411 мг 2 мг 22.1% 6.1% 453 г
Медь, Cu 71.84 мкг 1000 мкг 7.2% 2% 1392 г
Молибден, Mo 7.158 мкг 70 мкг 10.2% 2.8% 978 г
Селен, Se 0.132 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Фтор, F 0.37 мкг 4000 мкг 1081081 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4310 г
Цинк, Zn 0.4113 мг 12 мг 3.4% 0.9% 2918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.526 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.466 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.354 г ~
6:0 Капроновая 0.162 г ~
8:0 Каприловая 0.087 г ~
10:0 Каприновая 0.199 г ~
12:0 Лауриновая 0.226 г ~
14:0 Миристиновая 1.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.905 г ~
18:0 Стеариновая 0.897 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.903 г min 16.8 г 17.3% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.203 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.305 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.37 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Мини пицца с сосиской составляет 361,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».