| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Кукурузные Отруби Очищающие [Сибирская Клетчатка] | 20 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 35 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1605 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 11.5% | 826 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 10.2% | 933 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.6 мкг | 900 мкг | 13.4% | 12.8% | 746 г |
| Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 15% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 124.49 мг | 500 мг | 24.9% | 23.7% | 402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 14% | 679 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.5% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.753 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 10658 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.327 мкг | 3 мкг | 10.9% | 10.4% | 917 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.047 мкг | 10 мкг | 10.5% | 10% | 955 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 1.8% | 5263 г |
| Витамин Н, биотин | 11.103 мкг | 50 мкг | 22.2% | 21.2% | 450 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9787 мг | 20 мг | 9.9% | 9.4% | 1011 г |
| Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.86 мг | 2500 мг | 4.9% | 4.7% | 2035 г |
| Кальций, Ca | 220.02 мг | 1000 мг | 22% | 21% | 455 г |
| Магний, Mg | 11.49 мг | 400 мг | 2.9% | 2.8% | 3481 г |
| Натрий, Na | 249.31 мг | 1300 мг | 19.2% | 18.3% | 521 г |
| Сера, S | 97.53 мг | 1000 мг | 9.8% | 9.3% | 1025 г |
| Фосфор, P | 334 мг | 800 мг | 41.8% | 39.8% | 240 г |
| Хлор, Cl | 115.41 мг | 2300 мг | 5% | 4.8% | 1993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.557 мг | 18 мг | 8.7% | 8.3% | 1156 г |
| Йод, I | 11.24 мкг | 150 мкг | 7.5% | 7.1% | 1335 г |
| Кобальт, Co | 5.476 мкг | 10 мкг | 54.8% | 52.2% | 183 г |
| Марганец, Mn | 0.0169 мг | 2 мг | 0.8% | 0.8% | 11834 г |
| Медь, Cu | 47.35 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 4.5% | 2112 г |
| Молибден, Mo | 4.789 мкг | 70 мкг | 6.8% | 6.5% | 1462 г |
| Олово, Sn | 5.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.205 мкг | 55 мкг | 27.6% | 26.3% | 362 г |
| Стронций, Sr | 5.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.13 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11386 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.2% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.7159 мг | 12 мг | 6% | 5.7% | 1676 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.407 г | ~ | |||
| Валин | 0.397 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лизин | 0.464 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.371 г | ~ | |||
| Треонин | 0.314 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.582 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.366 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.634 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.912 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.479 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 271.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.057 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.454 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.461 г | min 16.8 г | 14.6% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.108 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.614 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.567 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Булка Шубина составляет 104,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».