| Свинина, окорок в целом | 770 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 100 г |
| Молоко 2,5% [Станция Молочная] | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] | 50 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281.1 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 599 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 8% | 447 г |
| Жиры | 20.4 г | 56 г | 36.4% | 12.9% | 275 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 1% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4186 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.5 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.1% | 3273 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.617 мг | 1.5 мг | 41.1% | 14.6% | 243 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 4.2% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 32.1 мг | 500 мг | 6.4% | 2.3% | 1558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 5.2% | 689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.357 мг | 2 мг | 17.9% | 6.4% | 560 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.388 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.8% | 4261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.567 мкг | 3 мкг | 18.9% | 6.7% | 529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.639 мкг | 10 мкг | 6.4% | 2.3% | 1565 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.407 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 0.6% | 6173 г |
| Витамин Н, биотин | 2.327 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.7% | 2149 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.321 мг | 20 мг | 21.6% | 7.7% | 463 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.67 мг | 2500 мг | 11.2% | 4% | 891 г |
| Кальций, Ca | 13.82 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 7236 г |
| Кремний, Si | 0.232 мг | 30 мг | 0.8% | 0.3% | 12931 г |
| Магний, Mg | 19.02 мг | 400 мг | 4.8% | 1.7% | 2103 г |
| Натрий, Na | 301.84 мг | 1300 мг | 23.2% | 8.3% | 431 г |
| Сера, S | 167.38 мг | 1000 мг | 16.7% | 5.9% | 597 г |
| Фосфор, P | 189.3 мг | 800 мг | 23.7% | 8.4% | 423 г |
| Хлор, Cl | 406.92 мг | 2300 мг | 17.7% | 6.3% | 565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.097 мг | 18 мг | 6.1% | 2.2% | 1641 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 1.346 мкг | 10 мкг | 13.5% | 4.8% | 743 г |
| Марганец, Mn | 0.1115 мг | 2 мг | 5.6% | 2% | 1794 г |
| Медь, Cu | 77.3 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 2.7% | 1294 г |
| Молибден, Mo | 2.65 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.4% | 2642 г |
| Селен, Se | 27.147 мкг | 55 мкг | 49.4% | 17.6% | 203 г |
| Фтор, F | 5.82 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 68729 г | |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 1.7682 мг | 12 мг | 14.7% | 5.2% | 679 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.994 г | ~ | |||
| Валин | 0.838 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.572 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.703 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.233 г | ~ | |||
| Лизин | 1.355 г | ~ | |||
| Метионин | 0.405 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.695 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.629 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.914 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.418 г | ~ | |||
| Глицин | 0.851 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.685 г | ~ | |||
| Серин | 0.684 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.525 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.518 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.849 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.339 г | min 16.8 г | 43.7% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.472 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.693 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.118 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.767 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.49 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из свинины составляет 281,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».