Мой здоровый рацион

Рецепт Халва подсолнечно арахисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Халва подсолнечно арахисовая

Подсолнечник, семечки 250 г
Арахис 100 г
Масло сливочное 72,5% 100 г
Кокосовая паста 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Халва подсолнечно арахисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 614.2 ккал 1684 ккал 36.5% 5.9% 274 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 3.6% 447 г
Жиры 42.4 г 56 г 75.7% 12.3% 132 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 0.7% 2433 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 3.3% 500 г
Вода 25.5 г 2273 г 1.1% 0.2% 8914 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 36000 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 1.047 мг 1.5 мг 69.8% 11.4% 143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 1% 1636 г
Витамин В4, холин 37.3 мг 500 мг 7.5% 1.2% 1340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.9 мг 5 мг 18% 2.9% 556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.728 мг 2 мг 36.4% 5.9% 275 г
Витамин В9, фолаты 158.333 мкг 400 мкг 39.6% 6.4% 253 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 0.3% 5202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 17.275 мг 15 мг 115.2% 18.8% 87 г
Витамин Н, биотин 7.255 мкг 50 мкг 14.5% 2.4% 689 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 11.402 мг 20 мг 57% 9.3% 175 г
Ниацин 7.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 446.18 мг 2500 мг 17.8% 2.9% 560 г
Кальций, Ca 194.8 мг 1000 мг 19.5% 3.2% 513 г
Кремний, Si 19.608 мг 30 мг 65.4% 10.6% 153 г
Магний, Mg 191.08 мг 400 мг 47.8% 7.8% 209 г
Натрий, Na 82.94 мг 1300 мг 6.4% 1% 1567 г
Сера, S 118.33 мг 1000 мг 11.8% 1.9% 845 г
Фосфор, P 328.4 мг 800 мг 41.1% 6.7% 244 г
Хлор, Cl 30.69 мг 2300 мг 1.3% 0.2% 7494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 439.2 мкг ~
Бор, B 94.9 мкг ~
Ванадий, V 74.56 мкг ~
Железо, Fe 3.971 мг 18 мг 22.1% 3.6% 453 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 0.4% 4021 г
Кобальт, Co 3.922 мкг 10 мкг 39.2% 6.4% 255 г
Литий, Li 5.618 мкг ~
Марганец, Mn 1.3351 мг 2 мг 66.8% 10.9% 150 г
Медь, Cu 1106.67 мкг 1000 мкг 110.7% 18% 90 г
Молибден, Mo 11.833 мкг 70 мкг 16.9% 2.8% 592 г
Никель, Ni 72.48 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 27.392 мкг 55 мкг 49.8% 8.1% 201 г
Стронций, Sr 52.55 мкг ~
Титан, Ti 22.5 мкг ~
Фтор, F 62.45 мкг 4000 мкг 1.6% 0.3% 6405 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 0.8% 1969 г
Цинк, Zn 3.0922 мг 12 мг 25.8% 4.2% 388 г
Цирконий, Zr 94.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.649 г ~
Аргинин* 1.458 г ~
Валин 0.77 г ~
Гистидин* 0.379 г ~
Изолейцин 0.517 г ~
Лейцин 1.004 г ~
Лизин 0.532 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.509 г ~
Треонин 0.58 г ~
Триптофан 0.221 г ~
Фенилаланин 0.778 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.248 г ~
Заменимые аминокислоты 9.919 г ~
Аланин 0.631 г ~
Аспарагиновая кислота 1.399 г ~
Глицин 0.852 г ~
Глутаминовая кислота 3.008 г ~
Пролин 0.813 г ~
Серин 0.647 г ~
Тирозин 0.472 г ~
Цистеин 0.258 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 18.5 г от 4.7 до 16.8 г 110.1% 17.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 99.02 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.51 г ~
18:0 Стеариновая 1.324 г ~
20:0 Арахиновая 0.137 г ~
22:0 Бегеновая 0.363 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.912 г min 16.8 г 59% 9.6%
18:1 Олеиновая (ud) 9.814 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.098 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 18.618 г от 11.2 до 20.6 г 100% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 18.529 г ~

Энергетическая ценность Халва подсолнечно арахисовая составляет 614,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов