Мой здоровый рацион

Рецепт Голень индейки в соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Голень индейки в соусе

Голень Индейки без Кожи [Окей] 453 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 5 г
100% Томатная Паста [Помидорка] 30 г
Вода 131 г
Мука [Макфа] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голень индейки в соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.9 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1774 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 17.5% 603 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 8.4% 1244 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.5% 19909 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 3.8% 2775 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 0.95 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 105263 г
Магний, Mg 0.21 мг 400 мг 0.1% 0.1% 190476 г
Натрий, Na 0.19 мг 1300 мг 684211 г
Сера, S 0.21 мг 1000 мг 476190 г
Хлор, Cl 0.29 мг 2300 мг 793103 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 0.13 мкг 1000 мкг 769231 г
Молибден, Mo 0.337 мкг 70 мкг 0.5% 0.5% 20772 г
Фтор, F 21.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18993 г

Энергетическая ценность Голень индейки в соусе составляет 94,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».