| Индейка, цыплята, только мясо | 200 г |
| Лук репчатый | 65 г |
| Морковь | 100 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1133 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 16.6% | 406 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.5% | 1037 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.5% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.7% | 1176 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 800 мкг | 900 мкг | 88.9% | 59.8% | 113 г |
| бета Каротин | 4.8 мг | 5 мг | 96% | 64.6% | 104 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 5.11 мг | 500 мг | 1% | 0.7% | 9785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.881 мг | 5 мг | 17.6% | 11.8% | 568 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.459 мг | 2 мг | 23% | 15.5% | 436 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.14 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.2% | 3044 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.352 мкг | 3 мкг | 11.7% | 7.9% | 852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.6 мг | 90 мг | 5.1% | 3.4% | 1957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 7075 г |
| Витамин Н, биотин | 0.474 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 10549 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0556 мг | 20 мг | 20.3% | 13.7% | 493 г |
| Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.5 мг | 2500 мг | 13.3% | 9% | 750 г |
| Кальций, Ca | 28.46 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.9% | 3514 г |
| Кремний, Si | 11.3 мг | 30 мг | 37.7% | 25.4% | 265 г |
| Магний, Mg | 38.04 мг | 400 мг | 9.5% | 6.4% | 1052 г |
| Натрий, Na | 58.24 мг | 1300 мг | 4.5% | 3% | 2232 г |
| Сера, S | 19.3 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5181 г |
| Фосфор, P | 184.3 мг | 800 мг | 23% | 15.5% | 434 г |
| Хлор, Cl | 31.7 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.9% | 7256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.64 мг | 18 мг | 9.1% | 6.1% | 1098 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 2.1 мкг | 10 мкг | 21% | 14.1% | 476 г |
| Литий, Li | 2.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1574 мг | 2 мг | 7.9% | 5.3% | 1271 г |
| Медь, Cu | 166.1 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 11.2% | 602 г |
| Молибден, Mo | 8 мкг | 70 мкг | 11.4% | 7.7% | 875 г |
| Никель, Ni | 3.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.37 мкг | 55 мкг | 38.9% | 26.2% | 257 г |
| Стронций, Sr | 3.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.06 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13307 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.3% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 2.005 мг | 12 мг | 16.7% | 11.2% | 599 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.304 г | ~ | |||
| Валин | 0.973 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.566 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.953 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.453 г | ~ | |||
| Лизин | 1.713 г | ~ | |||
| Метионин | 0.523 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.818 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.732 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.41 г | ~ | |||
| Аланин | 1.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.807 г | ~ | |||
| Глицин | 0.908 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.762 г | ~ | |||
| Серин | 0.815 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.721 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка составляет 148,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».