Мой здоровый рацион

Калорийность 95 кКал - Кето - Шурпа из Говядины. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "95 кКал - Кето - Шурпа из Говядины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.9 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1774 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 7.4% 1434 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 13.7% 767 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.1% 10429 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.2% 2500 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 3.9% 2716 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.6 мкг 900 мкг 16.5% 17.4% 606 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 4.867 мкг ~
бета Каротин 0.897 мг 5 мг 17.9% 18.9% 557 г
бета Криптоксантин 0.382 мкг ~
Ликопин 115.503 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.097 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.7% 3830 г
Витамин В4, холин 21.29 мг 500 мг 4.3% 4.5% 2349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 5% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 5.4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 6.182 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6470 г
Витамин В12, кобаламин 0.649 мкг 3 мкг 21.6% 22.8% 462 г
Витамин C, аскорбиновая 19.94 мг 90 мг 22.2% 23.4% 451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7576 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 1.025 мкг 50 мкг 2.1% 2.2% 4878 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.6795 мг 20 мг 8.4% 8.9% 1191 г
Ниацин 1.425 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.72 мг 2500 мг 4.7% 5% 2124 г
Кальций, Ca 17.1 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5848 г
Кремний, Si 4.874 мг 30 мг 16.2% 17.1% 616 г
Магний, Mg 12.75 мг 400 мг 3.2% 3.4% 3137 г
Натрий, Na 360.98 мг 1300 мг 27.8% 29.3% 360 г
Сера, S 111.55 мг 1000 мг 11.2% 11.8% 896 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 7.2% 1468 г
Хлор, Cl 549.06 мг 2300 мг 23.9% 25.2% 419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120 мкг ~
Бор, B 89.8 мкг ~
Ванадий, V 7.11 мкг ~
Железо, Fe 1.058 мг 18 мг 5.9% 6.2% 1701 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 1.4% 7772 г
Кобальт, Co 2.082 мкг 10 мкг 20.8% 21.9% 480 г
Литий, Li 0.431 мкг ~
Марганец, Mn 0.0846 мг 2 мг 4.2% 4.4% 2364 г
Медь, Cu 76.66 мкг 1000 мкг 7.7% 8.1% 1304 г
Молибден, Mo 4.897 мкг 70 мкг 7% 7.4% 1429 г
Никель, Ni 2.82 мкг ~
Олово, Sn 9.58 мкг ~
Рубидий, Rb 31.6 мкг ~
Селен, Se 0.218 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 25229 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 49.09 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8148 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 3.2% 3289 г
Цинк, Zn 0.9134 мг 12 мг 7.6% 8% 1314 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.419 г ~
Лизин 0.449 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.398 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.517 г ~
Гидроксипролин 0.078 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 0.903 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.519 мг ~
бета Ситостерол 0.251 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.287 г ~
15:0 Пентадекановая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.088 г ~
17:0 Маргариновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 1.366 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.076 г min 16.8 г 18.3% 19.3%
14:1 Миристолеиновая 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.31 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.169 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность 95 кКал - Кето - Шурпа из Говядины составляет 94,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов