Мой здоровый рацион

Рецепт Лаван пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаван пицца

Колбаса полукопченая, украинская 65 г
Сыр Горный 30 г
Майонез 20% [Gusto] 10 г
Помидор (томат), парниковый 15 г
Яйцо куриное 50 г
Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаван пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.7 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 641 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 6.9% 551 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 13.1% 292 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 1.4% 2607 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.8% 4457 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.5 мкг 900 мкг 7.7% 2.9% 1295 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.4% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 3.7% 1040 г
Витамин В4, холин 61.22 мг 500 мг 12.2% 4.6% 817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 2.4% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 3.42 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11696 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 1.6% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6164 г
Витамин D, кальциферол 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 2.1% 1862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.4% 10274 г
Витамин Н, биотин 4.927 мкг 50 мкг 9.9% 3.8% 1015 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.628 мг 20 мг 8.1% 3.1% 1229 г
Ниацин 0.812 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.83 мг 2500 мг 6.3% 2.4% 1584 г
Кальций, Ca 23.2 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4310 г
Кремний, Si 0.439 мг 30 мг 1.5% 0.6% 6834 г
Магний, Mg 11.49 мг 400 мг 2.9% 1.1% 3481 г
Натрий, Na 550.61 мг 1300 мг 42.4% 16.1% 236 г
Сера, S 96.12 мг 1000 мг 9.6% 3.7% 1040 г
Фосфор, P 121 мг 800 мг 15.1% 5.7% 661 г
Хлор, Cl 839.02 мг 2300 мг 36.5% 13.9% 274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.9 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 1.502 мг 18 мг 8.3% 3.2% 1198 г
Йод, I 7.24 мкг 150 мкг 4.8% 1.8% 2072 г
Кобальт, Co 2.878 мкг 10 мкг 28.8% 11% 347 г
Литий, Li 2.122 мкг ~
Марганец, Mn 0.0173 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11561 г
Медь, Cu 28.29 мкг 1000 мкг 2.8% 1.1% 3535 г
Молибден, Mo 1.976 мкг 70 мкг 2.8% 1.1% 3543 г
Никель, Ni 0.951 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 7.517 мкг 55 мкг 13.7% 5.2% 732 г
Фтор, F 14.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26882 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3731 г
Цинк, Zn 0.2854 мг 12 мг 2.4% 0.9% 4205 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.432 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.212 г min 16.8 г 7.2% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.998 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Лаван пицца составляет 262,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».