Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная запеканка с какао.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная запеканка с какао.

Овсяные хлопья "геркулес" 46 г
Овсяные хлопья "геркулес" 3 г
Кокао-порошок. 11 г
Кокао-порошок. 2 г
Яичный белок куриный (Жарка) 30 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 65 г
Апельсиновый сок, необработанный 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Стевия. 20 г
Мандарин 25 г
Способ приготовления

Https://www.instagram.com/reel/CnUDAe5j3Mo/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная запеканка с какао.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288.6 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 584 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 6.8% 507 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 3.5% 982 г
Углеводы 43.4 г 219 г 19.8% 6.9% 505 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 6.1% 571 г
Вода 28.6 г 2273 г 1.3% 0.5% 7948 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 1.8 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
бета Криптоксантин 50.7 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.29 мг 1.5 мг 19.3% 6.7% 517 г
Витамин В2, рибофлавин 0.346 мг 1.8 мг 19.2% 6.7% 520 г
Витамин В4, холин 50.66 мг 500 мг 10.1% 3.5% 987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.979 мг 5 мг 19.6% 6.8% 511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 3.2% 1093 г
Витамин В9, фолаты 27.85 мкг 400 мкг 7% 2.4% 1436 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 3.3% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 25.35 мг 90 мг 28.2% 9.8% 355 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.846 мг 15 мг 5.6% 1.9% 1773 г
Витамин Н, биотин 14.18 мкг 50 мкг 28.4% 9.8% 353 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.869 мг 20 мг 19.3% 6.7% 517 г
Ниацин 0.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 602.95 мг 2500 мг 24.1% 8.4% 415 г
Кальций, Ca 205.17 мг 1000 мг 20.5% 7.1% 487 г
Кремний, Si 1.5 мг 30 мг 5% 1.7% 2000 г
Магний, Mg 81.64 мг 400 мг 20.4% 7.1% 490 г
Натрий, Na 104.1 мг 1300 мг 8% 2.8% 1249 г
Сера, S 122.87 мг 1000 мг 12.3% 4.3% 814 г
Фосфор, P 374 мг 800 мг 46.8% 16.2% 214 г
Хлор, Cl 159.62 мг 2300 мг 6.9% 2.4% 1441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.5 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 1.8 мкг ~
Железо, Fe 2.122 мг 18 мг 11.8% 4.1% 848 г
Йод, I 10.66 мкг 150 мкг 7.1% 2.5% 1407 г
Кобальт, Co 6.795 мкг 10 мкг 68% 23.6% 147 г
Литий, Li 0.75 мкг ~
Марганец, Mn 1.9002 мг 2 мг 95% 32.9% 105 г
Медь, Cu 267.98 мкг 1000 мкг 26.8% 9.3% 373 г
Молибден, Mo 20.225 мкг 70 мкг 28.9% 10% 346 г
Никель, Ni 0.2 мкг ~
Олово, Sn 8.45 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 21.16 мкг 55 мкг 38.5% 13.3% 260 г
Стронций, Sr 26.05 мкг ~
Фтор, F 72.63 мкг 4000 мкг 1.8% 0.6% 5507 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 1.6% 2242 г
Цинк, Zn 1.8952 мг 12 мг 15.8% 5.5% 633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.602 г ~
Валин 0.534 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.412 г ~
Лейцин 0.628 г ~
Лизин 0.437 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.428 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.498 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.855 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.476 г ~
Аспарагиновая кислота 0.825 г ~
Глицин 0.678 г ~
Глутаминовая кислота 1.531 г ~
Пролин 0.486 г ~
Серин 0.511 г ~
Тирозин 0.366 г ~
Цистеин 0.242 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.649 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.361 г min 16.8 г 8.1% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.215 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Овсяная запеканка с какао. составляет 288,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (288.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».