| Морковь (Варка без слива) | 300 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 100 г |
Готовая морковь 375 г Варилась на минимальном огне 20 минут
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.3 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4179 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6% | 4222 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.2% | 8000 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 7.2% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 23.6% | 1053 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 9.4% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1442.4 мкг | 900 мкг | 160.3% | 397.8% | 62 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 9.12 мг | 5 мг | 182.4% | 452.6% | 55 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 11.4% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 11.03 мг | 500 мг | 2.2% | 5.5% | 4533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 11.9% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 11.9% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.76 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.5% | 6944 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 4.2% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 4.7% | 5233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 5.2% | 4777 г |
| Витамин Н, биотин | 1.307 мкг | 50 мкг | 2.6% | 6.5% | 3826 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 21.6% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9507 мг | 20 мг | 4.8% | 11.9% | 2104 г |
| Ниацин | 0.707 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.33 мг | 2500 мг | 7.9% | 19.6% | 1267 г |
| Кальций, Ca | 50.39 мг | 1000 мг | 5% | 12.4% | 1985 г |
| Кремний, Si | 12 мг | 30 мг | 40% | 99.3% | 250 г |
| Магний, Mg | 32.24 мг | 400 мг | 8.1% | 20.1% | 1241 г |
| Натрий, Na | 29.97 мг | 1300 мг | 2.3% | 5.7% | 4338 г |
| Сера, S | 12.28 мг | 1000 мг | 1.2% | 3% | 8143 г |
| Фосфор, P | 63.7 мг | 800 мг | 8% | 19.9% | 1256 г |
| Хлор, Cl | 76.56 мг | 2300 мг | 3.3% | 8.2% | 3004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.568 мг | 18 мг | 3.2% | 7.9% | 3169 г |
| Йод, I | 4.96 мкг | 150 мкг | 3.3% | 8.2% | 3024 г |
| Кобальт, Co | 1.773 мкг | 10 мкг | 17.7% | 43.9% | 564 г |
| Литий, Li | 2.88 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0973 мг | 2 мг | 4.9% | 12.2% | 2055 г |
| Медь, Cu | 65.68 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 16.4% | 1523 г |
| Молибден, Mo | 10.88 мкг | 70 мкг | 15.5% | 38.5% | 643 г |
| Никель, Ni | 2.88 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.31 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 17742 г |
| Стронций, Sr | 8.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.52 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2% | 12690 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 9.7% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.414 мг | 12 мг | 3.5% | 8.7% | 2899 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.476 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | min 16.8 г | 1.2% | 3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% |
Энергетическая ценность Морковь вареная в молоке составляет 40,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».