Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный ПП пирог с творожными шариками.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный ПП пирог с творожными шариками.

Яйцо куриное 250 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Шоколад горький 6 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 50 г
Творог 9% МУ-МУ 360 г
Мука рисовая Селяночка 150 г
Какао-порошок Золотой ярлык 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный ПП пирог с творожными шариками.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 882 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 8.7% 603 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.6% 691 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 4% 1311 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.4% 3666 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.5 мкг 900 мкг 8.7% 4.6% 1146 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 4.1% 1277 г
Витамин В4, холин 76.65 мг 500 мг 15.3% 8% 652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 4.3% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.398 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16681 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 3.1% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.661 мкг 10 мкг 6.6% 3.5% 1513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8065 г
Витамин Н, биотин 6.247 мкг 50 мкг 12.5% 6.5% 800 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1422 мг 20 мг 5.7% 3% 1751 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.66 мг 2500 мг 3.6% 1.9% 2788 г
Кальций, Ca 39.59 мг 1000 мг 4% 2.1% 2526 г
Магний, Mg 5.5 мг 400 мг 1.4% 0.7% 7273 г
Натрий, Na 43.55 мг 1300 мг 3.4% 1.8% 2985 г
Сера, S 54.56 мг 1000 мг 5.5% 2.9% 1833 г
Фосфор, P 88.9 мг 800 мг 11.1% 5.8% 900 г
Хлор, Cl 53.36 мг 2300 мг 2.3% 1.2% 4310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 2.4% 2182 г
Йод, I 6.53 мкг 150 мкг 4.4% 2.3% 2297 г
Кобальт, Co 3.046 мкг 10 мкг 30.5% 16% 328 г
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 0.3% 18868 г
Медь, Cu 25.67 мкг 1000 мкг 2.6% 1.4% 3896 г
Молибден, Mo 2.098 мкг 70 мкг 3% 1.6% 3337 г
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Селен, Se 9.323 мкг 55 мкг 17% 8.9% 590 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 17.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22612 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3788 г
Цинк, Zn 0.3593 мг 12 мг 3% 1.6% 3340 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.339 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.531 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.615 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.517 г min 16.8 г 9% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.226 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный ПП пирог с творожными шариками. составляет 191 кКал.

  • Порция = 209 гр (399.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».