| Шпинат | 75 г |
| Редис | 50 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Авокадо | 50 г |
| Масло Кунжутное Нерафинированное Холодного Отжима [Dial Export] | 5 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Лимон | 3 г |
| Горчица Зернистая [Славянский Дар] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2056 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.2% | 3800 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 14.2% | 862 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.1% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.1% | 2000 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 4.6% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.6 мкг | 900 мкг | 26% | 31.7% | 385 г |
| бета Каротин | 1.402 мг | 5 мг | 28% | 34.2% | 357 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 6.6% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 8.57 мг | 500 мг | 1.7% | 2.1% | 5834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 4.8% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 3.9% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.148 мкг | 400 мкг | 6.8% | 8.3% | 1473 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.67 мг | 90 мг | 27.4% | 33.5% | 365 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.815 мг | 15 мг | 5.4% | 6.6% | 1840 г |
| Витамин Н, биотин | 0.216 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 23148 г |
| Витамин К, филлохинон | 152.7 мкг | 120 мкг | 127.3% | 155.4% | 79 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5415 мг | 20 мг | 2.7% | 3.3% | 3693 г |
| Ниацин | 0.248 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.613 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.33 мг | 2500 мг | 13.3% | 16.2% | 755 г |
| Кальций, Ca | 46.65 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.7% | 2144 г |
| Кремний, Si | 34.757 мг | 30 мг | 115.9% | 141.5% | 86 г |
| Магний, Mg | 32.53 мг | 400 мг | 8.1% | 9.9% | 1230 г |
| Натрий, Na | 124.27 мг | 1300 мг | 9.6% | 11.7% | 1046 г |
| Сера, S | 13.36 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7485 г |
| Фосфор, P | 47 мг | 800 мг | 5.9% | 7.2% | 1702 г |
| Хлор, Cl | 27.69 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.5% | 8306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.536 мг | 18 мг | 25.2% | 30.8% | 397 г |
| Йод, I | 7.17 мкг | 150 мкг | 4.8% | 5.9% | 2092 г |
| Кобальт, Co | 1.329 мкг | 10 мкг | 13.3% | 16.2% | 752 г |
| Литий, Li | 5.076 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3662 мг | 2 мг | 18.3% | 22.3% | 546 г |
| Медь, Cu | 59.3 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 7.2% | 1686 г |
| Молибден, Mo | 4.909 мкг | 70 мкг | 7% | 8.5% | 1426 г |
| Никель, Ni | 3.326 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.509 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.1% | 10806 г |
| Стронций, Sr | 20.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.56 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16978 г |
| Хром, Cr | 4.36 мкг | 50 мкг | 8.7% | 10.6% | 1147 г |
| Цинк, Zn | 0.2684 мг | 12 мг | 2.2% | 2.7% | 4471 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.353 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.58 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со шпинатом составляет 81,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».