| Яйцо куриное вареное вкрутую | 210 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Укроп | 10 г |
| Горбуша натуральная | 208 г |
| Майонез на перепелинных яйцах | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1135 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 10.3% | 655 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 12.9% | 523 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3015 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.3 мкг | 900 мкг | 13.7% | 9.2% | 730 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 1.5% | 4386 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 7% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 105.55 мг | 500 мг | 21.1% | 14.2% | 474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 7.5% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 2.4% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.163 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9608 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 4.9% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.76 мг | 90 мг | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.919 мкг | 10 мкг | 9.2% | 6.2% | 1088 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 8.513 мкг | 50 мкг | 17% | 11.5% | 587 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0266 мг | 20 мг | 5.1% | 3.4% | 1948 г |
| Ниацин | 0.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.83 мг | 2500 мг | 3.2% | 2.2% | 3171 г |
| Кальций, Ca | 29.8 мг | 1000 мг | 3% | 2% | 3356 г |
| Кремний, Si | 0.425 мг | 30 мг | 1.4% | 0.9% | 7059 г |
| Магний, Mg | 7.49 мг | 400 мг | 1.9% | 1.3% | 5340 г |
| Натрий, Na | 57.11 мг | 1300 мг | 4.4% | 3% | 2276 г |
| Сера, S | 79.29 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.3% | 1261 г |
| Фосфор, P | 86.6 мг | 800 мг | 10.8% | 7.3% | 924 г |
| Хлор, Cl | 68.09 мг | 2300 мг | 3% | 2% | 3378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.138 мг | 18 мг | 6.3% | 4.2% | 1582 г |
| Йод, I | 8.63 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.9% | 1738 г |
| Кобальт, Co | 4.636 мкг | 10 мкг | 46.4% | 31.3% | 216 г |
| Литий, Li | 0.039 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0551 мг | 2 мг | 2.8% | 1.9% | 3630 г |
| Медь, Cu | 44.23 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3% | 2261 г |
| Молибден, Mo | 2.541 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.4% | 2755 г |
| Никель, Ni | 0.348 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.329 мкг | 55 мкг | 24.2% | 16.3% | 413 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.76 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15528 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.5483 мг | 12 мг | 4.6% | 3.1% | 2189 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 238.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.685 г | min 16.8 г | 10% | 6.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.585 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3.5% |
Энергетическая ценность Салатик горбуша с яйцом, луком и майонезом составляет 148,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».