| Вареные Макароны [Макфа] | 120 г |
| Ветчина, нарезанная ломтиками, сверх постная | 100 г |
| Молоко 2% [Восток Молоко] | 10 г |
| Сливки 33% [Домик в деревне] | 5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1102 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 7.4% | 884 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.1% | 718 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 3.5% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3229 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.1 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.9% | 3448 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 5.8% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 25.71 мг | 500 мг | 5.1% | 3.3% | 1945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 3.7% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 5.2% | 1266 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 3.1% | 2083 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 2% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2868 мг | 20 мг | 11.4% | 7.5% | 875 г |
| Бетаин | 1.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.8 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.8% | 1346 г |
| Кальций, Ca | 2.48 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 40323 г |
| Магний, Mg | 7.6 мг | 400 мг | 1.9% | 1.2% | 5263 г |
| Натрий, Na | 378.28 мг | 1300 мг | 29.1% | 19% | 344 г |
| Сера, S | 67.6 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.5% | 1479 г |
| Фосфор, P | 101.6 мг | 800 мг | 12.7% | 8.3% | 787 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.244 мг | 18 мг | 1.4% | 0.9% | 7377 г |
| Марганец, Mn | 0.0057 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 35088 г |
| Медь, Cu | 20.1 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.3% | 4975 г |
| Селен, Se | 12.68 мкг | 55 мкг | 23.1% | 15.1% | 434 г |
| Фтор, F | 0.11 мкг | 4000 мкг | 3636364 г | ||
| Цинк, Zn | 0.608 мг | 12 мг | 5.1% | 3.3% | 1974 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.15 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.077 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.098 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.332 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.295 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.453 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.719 г | min 16.8 г | 10.2% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.502 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.589 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.2 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны с ветчиной в сливочном соусе составляет 152,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».